萝卜牛肉蒸饺馅怎样做,萝卜牛肉蒸饺馅怎样做

1、萝卜牛肉蒸饺馅怎样做

1、牛里脊切小块后加柠檬汁按摩1下，然后放在案板上剁吧剁吧，菜刀放平在牛肉上拍打拍打使牛肉更松弛，然后取出牛肉里白色的筋膜。

2、锅内烧水，水开后放点盐在水里，白萝卜放进去焯1下水去去萝卜味儿。焯好过凉水，沥干水份。葱姜蒜拍碎和白萝卜，牛肉放1起。剁到细腻加入黑胡椒和十3香再剁1剁，让它们充分融合。

3、把剁好的肉馅装在稍大点的盆里，加入红酒和水，搅拌至吸收就可以了。然后加胡麻油、香油、生抽、糖搅拌均匀，最后加盐顺时针搅拌到上劲就可以开始包饺子了。

2、萝卜牛肉蒸饺馅怎样做

1、牛里脊切小块后加柠檬汁按摩1下，然后放在案板上剁吧剁吧，菜刀放平在牛肉上拍打拍打使牛肉更松弛，然后取出牛肉里白色的筋膜。

2、锅内烧水，水开后放点盐在水里，白萝卜放进去焯1下水去去萝卜味儿。焯好过凉水，沥干水份。葱姜蒜拍碎和白萝卜，牛肉放1起。剁到细腻加入黑胡椒和十3香再剁1剁，让它们充分融合。

3、把剁好的肉馅装在稍大点的盆里，加入红酒和水，搅拌至吸收就可以了。然后加胡麻油、香油、生抽、糖搅拌均匀，最后加盐顺时针搅拌到上劲就可以开始包饺子了。

3、萝卜蒸饺馅怎么做好吃

1、将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用。

2、锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝，水开后捞出萝卜丝，攥干水备用。

3、大葱切成葱末，备用。

4、我用的是买的现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，加适量水，顺时针搅拌至肉上劲。

5、将攥干水的萝卜丝切碎，放到搅拌好的肉馅上，将切好的葱末也放到上面。

6、锅内放适量油，油热后关火，将肉馅、萝卜丝和葱末1起倒入锅内，搅拌均匀。

7、美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了。

8、揉好面，赶好皮就可以包美味的饺子拉！。

4、蒸饺的馅怎么做好吃

1、首先，准备1个小土豆，洗净去皮，放入锅内蒸熟。

2、其次，略微晾凉后将其切成米粒大小的碎末。

3、最后，将土豆末连同葱、姜、蒜、料酒、盐等调味料1同放入盛有肉馅的容器中，按同1方向搅拌。你会发现，不1会儿，馅就变得黏稠上劲了，省时又省力。

5、驴肉蒸饺的馅如何做？

需要提前准备好的材料包括：驴肉 700g、大葱 1根、十3香 少量、食用油 适量、海鲜酱油 2勺、香菜 150g、糖 10g、料酒 20g、鸡精 少许、饺子皮 600g。
1、驴肉剁成肉末。
2、大葱剁碎。
3、香菜切碎。
4、混合切碎的材料，放入酱油，盐，白糖，味精，料酒，大豆油，搅拌均匀。
5、拿饺子皮放上馅料，包好。
6、包好的饺子放入蒸格内。
7、放入蒸锅，蒸上20分钟。
8、然后盛出，这样就完成了。

6、蒸饺馅怎么做

材料饺子皮400克，猪肉糜250克，鲜虾125克，香菇10个，小青菜125克，豆苗125克，鸡蛋1个，盐2茶匙，生抽1茶匙，麻油1汤匙，料酒少许做法
1、青菜和豆苗过水，切成菜末；香菇切成小丁与肉糜搅拌均匀；
2、加入鸡蛋和调味料做成饺子的馅；
3、虾洗净，去壳和沙线备用；
4、水饺皮用擀面杖擀成比原来大1倍的皮子，包入馅料，每个饺子都放1个大虾仁，用你喜欢的方法把它包起来；
5、包好的饺子隔水蒸约10左右，即可。