小咸鱼干怎么做好吃,咸鱼干怎么烧才好吃(小咸鱼干怎么做好吃法)
1、小咸鱼干怎么做好吃
做法如下: 准备用料:咸鱼500g、萝卜干200g、蚝油适量、盐适量、白糖适量、小葱适量、姜适量。
1、主辅料: 咸鱼、萝卜干。
2、把萝卜干泡软洗净。
3、把咸鱼切段,用清水浸泡后洗净。
4、把浸泡好的咸鱼切条。
5、把咸鱼条摆入碗底。
6、放一层萝卜干。
7、再放咸鱼、萝卜干;依此方法摆完。
8、上面放葱姜,加适量蚝油。
9、锅烧开水,将其放入锅中。旺火蒸制15分钟。
10、把蒸好的咸鱼萝卜干取出,滗出汤汁。
11、然后倒扣盘中。
12、把滗出的汤汁熬开,加少许白糖、盐调味。
13、再。
2、咸鱼干怎么烧才好吃(小咸鱼干怎么做好吃法)
1、小咸鱼干怎么烧好吃法。
2、怎样烧咸鱼干。
3、红烧小咸鱼干的做法。
4、小咸干鱼怎么做好吃。
1、小咸鱼干用水洗两遍。
2、葱切片,干辣椒切丝,小咸鱼洗净控干水分。
3、锅放油炒小咸鱼,煸干小咸鱼放入大葱和干辣椒。
4、煸干放生抽和白糖炒均,放味精调味关火即可。
5、咸鱼干是以盐腌渍后,晒干的鱼。
6、以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。
7、因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
8、在中国古代,咸鱼称作鲍鱼,并有鲍鱼之肆此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。
9、咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加。
3、咸鱼干怎么做好吃又简单
准备材料:咸鱼干10只、菜籽油适量。咸鱼干提前浸泡,期间换几次水。将泡好的咸鱼沥干,用厨房纸巾吸干表面水分。热锅入油,放入咸鱼,用中小火煎香。煎至两面金黄即可。 咸鱼干的做法:
1、准备材料:咸鱼干10只、菜籽油适量。
2、咸鱼干提前浸泡,期间换几次水。
3、将泡好的咸鱼沥干,用厨房纸巾吸干表面水分。
4、热锅入油,放入咸鱼,用中小火煎香。
5、煎至两面金黄即可。