山竹怎么挑?如何购买山竹 选购山竹的方法
![山竹怎么挑? 山竹怎么挑?](/storage/images/2023-02/D3p13fa1mYTM3N31uMzfM4OF8pGWMNiR.jpg)
1、山竹怎么挑?
山竹有“水果皇后”的美誉,那么山竹怎么挑呢,以下是我收集整理的山竹怎么挑?,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 山竹怎么挑
1、挑选山竹要看颜色 看果蒂颜色,挑选山竹时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。捏一捏果壳,用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处。
2、挑选山竹要数底部蒂瓣 数底部蒂瓣,通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至。
![如何购买山竹 选购山竹的方法 如何购买山竹 选购山竹的方法](/storage/images/2023-02/KctESDgoyhpaTRwyX0fmqGvCfoRuL4TI.jpg)
2、如何购买山竹 选购山竹的方法
1、在购买山竹时,先看它的果蒂,要选择果蒂绿色的,不要选择发黄的。
2、挑选山竹时,可以用手指轻轻按压表面,如果软软的就可以选择。反之,果实太老了。
3、因为山竹的果皮较厚,怎样选择果肉较多的呢,那就是看蒂瓣。蒂瓣的数量代表果肉的数量。
4、一定要挑选果壳没有损伤的。外部的损伤容易造成内部的变质。
5、新鲜的山竹用手使劲一捏,就可以掰开。相反的壳子比较绵软的,说明已经不再新鲜。
6、在食用时,山竹里有一个较大的种子,要特别注意。尤其是幼儿,不要食用。
![山竹怎么挑选 山竹怎么挑选](/storage/images/2023-02/PlDuSonLi70ZLZ8kQ5b0hiwgWB3ZxLYe.jpg)
3、山竹怎么挑选
1、捏:稍微软一点且有弹性的山竹是新鲜的,如果比较硬的话,就说明山竹过于成熟了。
2、看颜色:果皮深紫说明成熟度高,蒂部呈绿色说明新鲜。
3、看蒂瓣:瓣数数量多的表示果肉比较多,一般选6-8瓣的。
4、掂量重量:如果山竹比较轻,就代表水分没有那么多,口感略差。 山竹存放保鲜注意事项
1、冰箱冷藏保存:将山竹用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室保存即可,这样既可以延长山竹的保存时间,也能使山竹的口感变得更好。
2、密封保存:将山竹用塑料袋包好,放在低温的地窖中保存即可,这样可以避免山竹老化。
3、隔绝空气保存:将山竹用。