香菇炒圆白菜做法厨师?蒜蓉香菇炒包心菜怎么做

香菇炒圆白菜做法厨师?

1、香菇炒圆白菜做法厨师?

用料包菜 1个香菇 4-5片干辣椒 2个葱 1根酱油 适量盐 适量鸡精 适量白糖 适量香菇炒包菜的做法步骤步骤 1事先先将香菇泡水,然后切两半。步骤 2摘好葱,洗净,切段儿。步骤 3干辣椒洗净,切丝。 将包菜洗净,然后切丝。步骤 4锅中放入适量油,然后加入葱丝、辣椒丝爆炒,然后加入香菇,包菜丝。步骤 5滴入适量酱油、白糖,翻炒,关中火,然后闷5分钟后加入盐、鸡精。

蒜蓉香菇炒包心菜怎么做

2、蒜蓉香菇炒包心菜怎么做

前言刚好冰箱还有香菇,就和包心菜一起煮了材料主料:包心菜100g、香菇100g; 辅料:油盐10g、水100g、蒜头半个蒜蓉香菇炒包心菜1香菇包心菜洗净切好2蒜头洗净切好3热锅热油爆香蒜头4倒入食材翻炒5加入适量盐和豉油,盖锅盖五分钟6煮至收汁即可小贴士香菇和包心菜可切细。

蒜蓉香菇炒包心菜怎么做

3、蒜蓉香菇炒包心菜怎么做

前言刚好冰箱还有香菇,就和包心菜一起煮了材料主料:包心菜100g、香菇100g; 辅料:油盐10g、水100g、蒜头半个蒜蓉香菇炒包心菜1香菇包心菜洗净切好2蒜头洗净切好3热锅热油爆香蒜头4倒入食材翻炒5加入适量盐和豉油,盖锅盖五分钟6煮至收汁即可小贴士香菇和包心菜可切细。

圆白菜炒香菇怎么做

4、圆白菜炒香菇怎么做

前言圆白菜炒香菇材料主料:圆白菜半个、香菇100g; 辅料:油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量圆白菜炒香菇1圆白菜一颗2在物美买的香菇,看上去很脏,得用清水多泡几遍。 3将圆白菜手撕成片,这里只用了一半。 4油锅烧热后先炒香菇。 52分钟后盛起香菇炒圆白菜6大约1分钟后倒入香菇一起炒7同时加调料:盐、糖、酱油、醋和鸡精。 81分钟后就可以出锅了,这是成品图。 小贴士注意油温,不要伤到手了!。

圆白菜炒香菇是怎么做的

5、圆白菜炒香菇是怎么做的

前言这道菜用香菇与圆白菜搭配,是一道普通食材组合的素菜。香菇是菌类食材,养生保健功效很多,有着排毒、防癌等作用。圆白菜的维生素C含量非常丰富,具有消炎,治疗口腔溃疡,提高免疫力等功效。两种功效很多的食材素炒的菜品,非常的养生保健。材料主料:香菇250g 、圆白菜250g; 辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜 适量圆白菜炒香菇1圆白菜洗干净用过凉水浸泡10分钟。2香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。3圆白菜撕成块儿。4香菇切成块儿。5起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。6 香菇入锅炒。 7加盐、味精炒。8炒均匀即可出锅装盘。 小贴士此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。 此菜不宜炒过火。

肉片香菇炒圆白菜的做法步骤图,怎么做好吃

6、肉片香菇炒圆白菜的做法步骤图,怎么做好吃

肉片香菇炒圆白菜的做法步骤

1、准备肉片、包菜、香菇、葱姜蒜及辣椒和调料。

2、把葱蒜切片,辣椒切段,姜切丝(及末)备用。

3、在肉片上放入适量盐、五香调料、姜末,两三滴醋及料酒酱油(生抽老抽各放了一点),并拌匀。

4、包菜撕片,备用。

5、香菇洗净,十字切开,备用。

6、锅内放水烧开,把香菇放热水里煮两分钟,捞出,沥干水分。

7、锅内放少量油,待油热放入香菇翻炒一分钟,然后盛出香菇待用。

8、锅内放油,待油热放入蒜片姜丝辣椒段,辣椒爆香蒜姜表面呈黄色时,放入葱片炒香。

9、然后,把肉片放进锅内,快速翻炒均匀。

10、肉片八九成熟时,放入香菇和包菜片。翻炒片刻,即可出锅盛盘食用。小贴士锅内油热后,放入葱姜蒜时,火不要开太大,让蒜片姜丝慢慢炸成金黄色,再放葱花,这样马上就能闻到葱姜蒜的香味哦。

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