醋溜包菜怎么做好吃,怎样做醋溜包菜
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1、醋溜包菜怎么做好吃
前言卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。材料主料:包菜250g、辣椒3个;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、蒜瓣适量醋溜包菜1干辣椒适量切段,蒜瓣切片2包菜适量手撕成片3锅中放油,油热放蒜片 辣椒翻炒4辣椒炒香放入包菜翻炒5包菜翻炒均匀放适量醋即可出锅小贴士大火翻炒。
2、怎样做醋溜包菜
前言包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。材料主料:包菜400g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、糖半勺、醋2勺、鸡精半勺醋溜包菜1准备好包菜。2包菜切细。3包菜洗净。4锅加油,放姜蒜炒香。5加入包菜。6大火翻炒。7加盐醋和糖。8加盐和鸡精调味炒匀。9装盘。小贴士
1、包菜大火翻炒,炒断生即可。
2、加了糖醋味,更开胃下饭。
3、醋溜粉条炒包菜做法?
第1步、粉条泡发,圆白菜洗净切丝。第2步、锅中烧煮粉条1分钟后捞出。第3步、锅中放油,爆炒圆白菜至断生。第4步、生抽,料酒,白糖调汁。第5步、放入粉条,干红辣椒稍炒出辣味,倒入调好的汁,炒匀。第6步、盛出。
4、糖醋溜炒包菜制作?
主料: 包菜辅料:白糖、 醋、 干辣椒、干 花椒、 食用油、大蒜、生姜、淀粉制作步骤:1.将卷心菜择洗净,切成菱形片:碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至5成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入卷心菜翻炒,至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在菜上盛入盘中即可。
5、谁能告诉我,我炒的醋溜包菜怎么是苦的!
你应该是菜刚下锅不久就放盐了。这样会变苦。
6、醋溜手撕包菜怎么做好吃
前言醋溜手撕包菜是大家下湘菜馆子时“点击率”颇高的1道菜,反正我是每次必点的,呵呵!
手撕包菜怎么做好吃,如何做更美味,今天我给大家介绍醋溜手撕包菜图文解说让您更快的学会。材料主料:圆包菜350g;
辅料:干红辣椒2g、陈醋5ml、盐2g、猪油100ml醋溜手撕包菜1包菜去掉老叶烂叶剖开;准备好陈醋。2包菜用手撕成小片。3洗干净沥干。4干辣椒剪成小段。5锅中油热后,放入包菜,炒至稍稍变软。6放入干辣椒段、盐翻炒均匀。7炒至包菜8成熟时淋入陈醋调味即可。小贴士
1、包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;
2、包菜稍稍变软至半透明状时,放入陈醋,不要把陈醋浇到菜上,而是浇到锅壁上,醋香在高温下就散发出来了;
3、炒包菜的时候,要大火快速翻炒,保证营养不流失。