红烩羊肉的做法步骤图,红烩羊肉怎么做好吃,我想学下料理,红烩料理怎么做?
1、红烩羊肉的做法步骤图,红烩羊肉怎么做好吃
食材
食谱热量:767(大卡)
主料
熟羊肉300g
胡萝卜1个
红烩羊肉的方法/步骤
熟羊肉撕成小块。
胡萝卜,西红柿、洋葱、土豆洗净,切成滚刀块。
锅中放油,将土豆和胡萝卜过油。
土豆、胡萝卜接近熟的程度,放入西红柿煸炒。
再放入洋葱继续煸炒。
洋葱炒出香味,放入番茄酱,继续煸炒。
放入炖羊肉的汤。
放入羊肉,白糖,大火烩菜。
直到将大量的汤汁收没,关火。
END
注意事项
不用再放盐,炖肉的汤中口味已经很合适了
要放入少许的糖,调1下西红柿的酸度就可以了。
。
2、我想学下料理,红烩料理怎么做?
红烩料理有很多的,但我只会做蘑菇牛肉红烩饭,
需要的食材包括:牛肉里脊肉片、洋葱、蘑菇、小番茄;
洗净切好,热锅加油,依次放入食材,加水没过食材,
大火烧开后,用中火炖煮15分钟左右,最后放入1整盒好侍番茄红烩调味料,
搅拌,用小火稍微炖煮10分钟左右,就大功告成了。
3、红烩牛肉的家常做法?
“谁要是说这道菜不好吃,我跟他急,谁要是不试试这道菜就太遗撼了,不是我想出来的,是1退役的大厨教我的,本来我有私心,想当成私房菜啥的秘而不宣自己独吞,但是看到姐妹们这么无私地把自己最美好的食物奉献给美食版,晨妈都把烤肉的家传配方放到上面了,我羞愧难当啊,我泪流满面啊,心1横,放出去吧,独乐乐不如众乐乐,哈哈。”
食材明细
主料
牛肉适量
辅料洋葱适量
土豆适量
胡萝卜适量
配料铁皮罐装的蕃茄酱1桶
酸甜口味
烩工艺
数小时耗时
未知难度
红烩牛肉的做法步骤
请点击输入图片描述
1
铁皮罐装的蕃茄酱1桶,沙司不行。
4、不知道谁能教教红烩牛肉怎么做啊?
红烩牛肉
用料
牛肉 500克
西红柿(我用的是意大利的去皮整个番茄罐头) 1罐
土豆 1个(大)
盐 克
小红葱头 2粒
西芹 半棵
洋葱 1个
胡萝卜 3根
红烩牛肉的做法
牛腩切块
请点击输入图片描述
我用的小葱头代替的洋葱,忘了买洋葱。 将洋葱、胡萝卜、西芹切成小块,和牛肉、8角等香料1起放入锅中加水烧开后转小火炖45分钟后,肉捞出沥干,汤过筛留清汤。
请点击输入图片描述
小葱头。
5、红烩肉怎么做
红烩肉的具体做法如下所示。
主料:牛肉400g,胡萝卜1根,西芹50g,洋葱50g。
辅料:橄榄油适量,番茄酱150g,红酒300ml,香叶2片,胡椒粉5g,盐适量,鸡精适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛肉洗净切块冷水入锅煮出血水过凉。
3.西芹,洋葱,胡萝卜洗净切块备用。
4.炒锅加点橄榄油烧热。
5.倒入洋葱块翻炒出香味。
6.加入牛肉块炒至片刻。
7.加入番茄酱。
8.继续炒至出香味。
9.然后加入红酒。
10.烧制2分钟,让酒精挥发。
11.然后加入香叶和胡椒粉。
12.再加入适量的清水,大火煮开小火炖烧1个小时。
13.然后加入西。