烧味拼盘怎么做,电高压锅有电·线烧味怎么办
1、烧味拼盘怎么做
用料
叉烧
精猪肉 500g完整1块
叉烧酱 两勺
蜂蜜 若干
烧鸭
鸭胸肉 两块
老抽
黑胡椒
蚝油
料酒
5香粉
脆皮
5花肉 1大块
盐
酱料
甜面酱
柠檬酱
糖醋酱
烧味拼盘的做法
叉烧做法：肉切成拳头大的块状
倒入两勺叉烧酱，放入葱姜蒜，再加入1勺蜂蜜，用手抓1段时间，稍微用点力度，让他们混合均匀，涂抹均匀
混合好后，静置两小时，把葱姜蒜取出，然后腌制中的肉继续腌制至少1晚上（两个晚上最理想），期间记得拿出来翻个面噢
后面的步骤都忘记拍照了………
两天后，将腌制好的肉平铺在烤网上，考网下记得在放1个烤盘，接住滴落的酱汁。肉两面都均匀抹上蜂蜜和叉烧酱，上下火200℃2十分钟。取出来，两面再刷上蜂蜜和叉烧酱，继续200℃2十分钟。烤的时候时不时看1下，看见有焦的迹象就及时调整火候。
出炉后，切片装盘。
烧鸭做法：鸭胸肉洗净后，放入上述材料里的各种调味料，量自己把握好噢，混合均匀，涂抹均匀，腌制两天，期间记得拿出来翻面。
两天后，把腌制好的鸭胸肉放烤网上，两面都刷上酱汁和蜂蜜，烤箱上下火200℃2十分钟，取出，翻面，两面再次刷上酱汁，再烤2十分钟，出炉切片摆盘。
脆皮做法：带皮5花肉在沸水里煮熟，直到筷子能穿过肉块的程度。捞出，沥水，用叉子在皮上扎密密麻麻的小孔，适量盐抹在皮上（可以多1些，盐是帮助猪皮炸得酥脆蓬松的）
准备1锅油，切记，冷油的时候就把5花肉放进去，带皮的1面朝下，小火加热，不可用大火，炸的时候要有耐心，炸的过程中时不时移动1下肉块，以免粘底。大约2十分钟炸到金黄之后，翻过来，继续炸，再炸十分钟左右，这时候都炸投炸酥了，捞出，吸油之后，切片，表面撒上少于盐，就非常好吃了。
2、电高压锅有电·线烧味怎么办
果断断电查找原因，分析是不是高压锅的烧焦味道！找专业的师傅进行检查维修如果是新的直接卖家换掉或者直接退货安全用电！
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3、烧味拼盘的做法步骤图，烧味拼盘怎么做好吃
用料
叉烧
精猪肉 500g完整1块
叉烧酱 两勺
蜂蜜 若干
烧鸭
鸭胸肉 两块
老抽
黑胡椒
蚝油
料酒
5香粉
脆皮
5花肉 1大块
盐
酱料
甜面酱
柠檬酱
糖醋酱
烧味拼盘的做法
叉烧做法：肉切成拳头大的块状
倒入两勺叉烧酱，放入葱姜蒜，再加入1勺蜂蜜，用手抓1段时间，稍微用点力度，让他们混合均匀，涂抹均匀
混合好后，静置两小时，把葱姜蒜取出，然后腌制中的肉继续腌制至少1晚上（两个晚上最理想），期间记得拿出来翻个面噢
后面的步骤都忘记拍照了………
两天后，将腌制好的肉平铺在烤网上，考网下记得在放1个烤盘，接住滴落的酱汁。肉两面都均匀抹上蜂蜜和叉烧酱，上下火200℃2十分钟。取出来，两面再刷上蜂蜜和叉烧酱，继续200℃2十分钟。烤的时候时不时看1下，看见有焦的迹象就及时调整火候。
出炉后，切片装盘。
烧鸭做法：鸭胸肉洗净后，放入上述材料里的各种调味料，量自己把握好噢，混合均匀，涂抹均匀，腌制两天，期间记得拿出来翻面。
两天后，把腌制好的鸭胸肉放烤网上，两面都刷上酱汁和蜂蜜，烤箱上下火200℃2十分钟，取出，翻面，两面再次刷上酱汁，再烤2十分钟，出炉切片摆盘。
脆皮做法：带皮5花肉在沸水里煮熟，直到筷子能穿过肉块的程度。捞出，沥水，用叉子在皮上扎密密麻麻的小孔，适量盐抹在皮上（可以多1些，盐是帮助猪皮炸得酥脆蓬松的）
准备1锅油，切记，冷油的时候就把5花肉放进去，带皮的1面朝下，小火加热，不可用大火，炸的时候要有耐心，炸的过程中时不时移动1下肉块，以免粘底。大约2十分钟炸到金黄之后，翻过来，继续炸，再炸十分钟左右，这时候都炸投炸酥了，捞出，吸油之后，切片，表面撒上少于盐，就非常好吃了。
4、羊肉怎么做才没有烧味？
在汆烫时，水中加入鲜橙或柠檬的外层皮1起烧开。汆烫时间至少1分钟（不必等到汤水再度烧开）。汆烫后可以直接煮汤。做羊肉串、烧烤、煎炒也必须在汆烫后切片，用盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、蒜泥、孜然盐渍（最少2小时）。
5、广式烧味介绍，怎么做烧腊？
做法： 1.煮腊味饭与普通煮饭无异，故各种炉灶及锅镬，均可使用，但最好用砂锅或瓦煲。 2.煮腊味饭要注意米汤，尚未烧干，而饭面上滚起水泡发现小洞时，即可於此时放入腊味。 3.取原条香肠肉、金银肝、整块鸭腿、鸭胸、腊鸭、腊鸡等，平放在饭面上。 4.立刻盖紧锅盖，饭熟后，留些小火力，稍焖片刻，惟切勿揭开锅盖，以防香味外泄，如此饭熟腊味亦熟。 5.揭开锅盖，将熟腊味取出，切成片状，盛在碟中，即可供食。 6.腊味饭香味既好，油色又足，而以腊味为佐餐佳肴，此为最完美之食法。 7.如不及与米同煮，可将原条或整块之腊味，盛於盆中，放在锅内竹格上或蒸笼内离水蒸之亦可，若取快捷，用油炸之，味道亦甚鲜美，但切勿用水煮，因用水煮则味淡。 烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。 烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及1些卤水菜式。1般是先用秘制的酱汁腌制1段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带甜味。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。
6、烧味5花肉饭的做法 烧味5花肉饭怎么做才好吃
烧味5花肉饭主料：5花肉300g、叉烧酱3瓷勺、蚝油1瓷勺、盐0.5量勺、玉米粒1把、毛豆1把、姜片4片、料酒1瓷勺、清水适量、大米铁釜量杯4杯做法步骤1. 收到的9阳铁釜4.0，超完美的外表，又有着1个善解人意的“心”2. 4斤重的电饭锅内胆!3. 5花肉洗净切块，大枣或扮小随意，放入叉烧酱，蚝油，料酒拌匀，包上保鲜膜冷藏腌制过夜4. 第2天取出备用5. 中火热锅，放入适量花生油，放入姜片爆香6. 放入5花肉，煎至两面金黄7. 等5花肉的肉煸出大半时，放入玉米和毛豆翻炒均匀8. 倒入3碗水，加入盐和胡椒粉，稍稍拌匀即可盖上锅盖小火焖煮十分钟9. 用铁釜量杯量团数取4杯大米10. 淘洗两遍，沥干水11. 把煮好的烧味5花肉连汤水1起倒入凳灶锅内，观察水位是否到达4刻度，自行加减水量12. 盖上电饭锅盖，选取煲仔饭，米粒选短粒米，启动铁釜，过程会有很多香味，肚子饿的同学请自行觅食13. 大约30分钟后就跳保温键了，再焖5分钟，开锅，香喷喷～14. 当当当，装上满满1兜。
