橘子蒸冰糖的作用做法,[追问] 盐蒸橘子怎么做啊?

1、橘子蒸冰糖的作用做法

冰糖蒸橘子治咳嗽做法：

1、蒸锅蒸制法。将橘子的外皮剥掉，将橘子瓣放在炖盅内，之后加入清水，放入适量的冰糖，隔水蒸制一个半小时左右，经常吃一些，有效改善咳嗽。

2、电炖锅炖制法。将橘子的外皮去掉，放在电炖锅内，加入清水，放入适量冰糖，将开关开到小火慢炖上面 ，炖制一个小时就可以起锅吃了。

3、蒸箱蒸制法。先将橘子去掉皮，和冰糖一起放在碗内，放入清水，让清水没过橘子，之后用保鲜膜将碗口封住，将蒸箱的温度设定在100度，蒸一个半小时，蒸好的时候将碗取出来，放上一点薄荷叶，就可以喝汤吃橘子了。橘子蒸冰糖的作用：冰糖蒸橘子有良好的解毒作用，而且它能加快身体内毒素代谢，冰糖本身就是一种能解毒的食材，而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素，能让它们随身体代谢排出体外，从而也就起到了明显的排毒作用。平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞，提高免疫球蛋白的活性，经常食用可以滋阴润肺，缓解肺燥，也能减少呼吸道感染症状的发生。

2、[追问] 盐蒸橘子怎么做啊?

橘我平种瓣瓣选择柑橘或者橙洗干净橘削点盖剖切面抹薄薄层盐切记放盐吃放碗搁锅蒸水滚蒸十钟候碗些水要喝掉橙吃面肉皮吃我家宝宝比较管用知道否适用毕竟没药物效慢安全靠。

3、盐蒸橘子怎么做

http://jingyan..com/article/76a7e409d24c5afc3a6e156

3、html此网站有详细介绍。

4、蒸橘子的功效与作用

1、降低血脂：把桔子煮熟之后再吃，能合理消除人体内囤积的胆固醇，也可以抑止身体对胆固醇的消化吸收，清理血管垃圾，软化血管，除此之外，它带有的纯天然阿拉伯胶和膳食纤维素，还能推动人体内胆固醇的新陈代谢，对防止高血脂也是有非常大的益处。

2、健脾和胃：蒸橘子中带有很多的纯天然挥发油和一些芬芳类化合物，他们立即能功效于人类的胃肠，能清除胃肠中的发炎，也可以推动消化酶代谢，能减轻脾胃不和，消化不良，并且针对这些出現消化不良和食欲不佳的群体，也是有非常好的调养功效。

3、清肺润肺：多吃一些蒸橘子还能清肺润肺，能够防止气管炎和肺炎及其咳嗽等多种多样欠佳病症产生，由于桔子的外果皮自身便是能一种止咳润肺的中草药材，平常把它与瓜瓤一起煮熟后再吃，更有益于它作用的充分发挥，能让它清肺润肺的作用更为显著。

5、蒸橘子的家常做法大全怎么做好吃视频

1、橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道

2、草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟

3、反面打一字花刀，这样不易蒸碎

4、在鱼肚子里抹上盐

5、鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走

6、鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形

7、这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几片橘子皮

8、打花刀的地方，也放上几片橘子皮

9、鱼盛到碟子中，防锅中大火蒸5分钟，再关火焖3分钟即可

10、蒸熟的鱼从锅中取出，倒掉里面的汁。撒上青红椒丝和葱丝

11、青红椒丝和葱丝的表面，浇上适量的热油，这样葱花味儿就出来了

12、淋上适量蒸鱼豉油调味，可以动筷子了。

6、蒸橘子要蒸多少时间

【所需食材】：橘子适量、冰糖少许。【详细做法】：

1、 将橘子倒入盆中，倒入适量的清水没过橘子，然后撒入食盐，食盐具有杀菌的效果，可以清洗橘子表面残留的农药，这样我们吃起来会更放心。

2、 用手搓一搓橘子的表面，将橘子清洗干净。

3、 清洗好的橘子放入蒸笼里备用。

4、 在锅中倒入适量的清水。

5、 把清洗好的橘子放入锅里，盖上盖子，用大火蒸八分钟。

6、 蒸橘子需要等待几分钟，我们可以在等待蒸橘子的时间里，准备100g的冰糖放在盘中备用。

7、八分钟的时间到后打开盖子，将里面的橘子取出来，开盖时会有一股蒸气扑面而来，比较烫，要注意避开蒸汽不要烫到脸了。

7、 刚蒸好的橘子会很烫手，我们先放凉后再剥橘子皮，蒸橙子可以蒸发橘子皮中的一些挥发油成分，使其对肠道有轻微的作用，还可以刺激和帮助消化液分泌，增加食欲，它还具有缓解咳嗽，痰湿的作用。

8、将所有的橘子皮剥开，放在盘中备用。

9、 下面我们来炒冰糖，先在锅中倒入适量的清水，再将我们之前准备好的100g冰糖倒入锅中。用中小火开始熬煮直至融化，期间要不停的搅拌，促使冰糖快速融化.

10、在搅拌的过程中可以看到冰糖已经全部融化了，可以看到糖汁出现大的气泡，还需要继续不停的搅拌。

11、搅拌两分钟后，糖汁的状态又发生了变化，变成了密集的小泡泡，继续不停的搅拌，搅拌至糖汁非常的粘稠，有种翻沙的感觉，就可以关火倒入橘子了。

12、橘子倒入锅中后快速地翻拌均匀，让所有的橘子都裹上糖浆。橘子都均匀地裹上糖汁以后就可以出锅了。出锅后我们可以一颗颗地分开放在保鲜膜上晾凉，这样桔子皮的表面会结成一层糖浆，吃起来就表皮甜甜脆脆的，里面的桔子汁酸甜多汁，特别好吃，如果觉得懒的话直接出锅装盘就可以享用啦，酸甜开胃小朋友特别爱吃。冷天可以给孩子做一些，给孩子当解馋的小零食吃也是非常不错的呢。