请问一下土豆炖鲍鱼怎么做,怎样做鲍鱼炖土豆？

1、请问一下土豆炖鲍鱼怎么做

鲍鱼炖土豆做法一， 材料 中等大小鲍鱼、土豆 葱姜，辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒 做法

1、鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁

2、土豆去皮切丁

3、热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒

4、土豆翻炒，加清水炖

5、放入鲍鱼丁炖熟，OK 土豆炖鲍鱼做法二， 1，将买回的鲍鱼冲洗干净，切花刀！（注意不要切到底以免切断） 2，锅底起油，放葱姜蒜爆香，放少许黄豆酱，料酒，放入鲍鱼翻炒片刻，捞出备用！ 3，另起油放入切好的土豆块翻炒，加入花椒水，炖五分钟左右，放入鲍鱼添加开水没过土豆，盖锅盖，小火慢炖！ 4，大约十五分钟后，大火收汁即可！(看土豆的软硬度) 土豆炖鲍鱼做法三 准备食材

1、鲍鱼10只。

2、怎样做鲍鱼炖土豆？

首先把鲍鱼处理好，鲍鱼清理干净后改花刀用料酒腌制，起锅放入土豆鲍鱼翻炒，接着放入配料，再倒入开水炖即可。 原料：土豆2个、鲍鱼4个，生抽、料酒、盐、十三香、葱花、蒜末各适量。 鲍鱼炖土豆的做法：

1、把土豆切小块，鲍鱼清理干净后改花刀用料酒腌制。

2、锅中热油，葱花爆锅，把土豆煎至金黄后放入腌制好的鲍鱼继续翻炒。

3、放入生抽、十三香、盐继续翻炒。

4、土豆上色后倒入开水，水量末过土豆即可。

5、中小火焖至汤汁收干时加入蒜末翻炒两下。

6、撒上香菜即可。 注意事项 小鲍鱼焯水时间不宜过长，烫一下后马上捞。

3、鲍鱼炖土豆的家常做法

鲍鱼炖土豆这道菜，做好了你的舌头可就享福了，鲍鱼炖土豆肯定不能没有鲍鱼啊，首先要采买一些新鲜中等大小鲍鱼，然后将鲍鱼处理干净，准备好几个土豆，以及调料：葱姜、辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒，准备好就等着下锅啦！ 首先将鲍鱼用刀沿着外壳切开，取出它的肉，去内脏，洗净切成丁。然后将土豆去皮切丁。将热油葱姜爆锅，依次放入辣椒、鸡精、料酒、盐、大料、花椒。把土豆翻炒，防止粘锅加清水炖。最后一步就放入鲍鱼丁炖熟就可以了！ 怎么样是不是看上去非常美味呢！自己可以试着做一下哦!鲍鱼是级具有营养的海鲜，含有丰富的维生素E，可以抗氧化抗氧化、降血压、预防关节炎、保护胃粘膜和抗溃疡、促进皮肤胶原代谢等。另外土豆也有美容养颜的功效，鲍鱼炖土豆绝对是女生的福。

4、鲍鱼炖土豆怎么做

鲍鱼炖土豆¹ （1）将鲍鱼肉给清洗干净，切花刀，然后再把土豆去皮切成块状。锅中入油，等油热好之后，加入土豆，料酒，白糖，生抽，清水，给焖煮十分钟左右。 （2）等土豆差不多八成熟时，再加入鲍鱼香炒合，撒上盐，葱花，就可以出锅了。 ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌鲍鱼炖土豆² 〖原料〗鲍鱼 / 土豆 / 葱姜 / 辣椒 / 鸡精/料酒 / 盐 / 糖 / 大料 / 花椒 〖做法〗用刀沿着鲍鱼外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净；

2、在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，横着切几条，竖着切几条，保持鲍鱼肉不被切断；土豆去皮切丁 。

3、热油葱姜爆锅，放辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料。

5、鲍鱼炖土豆鲍鱼用不用打水焯

鲍鱼炖土豆鲍鱼不用打水焯，因为鲍鱼一般在清洗中就洗掉粘液了，所以没有什么杂质，直接加入一起炖即可。土豆炖鲍鱼做法如下： 主料：五花肉500克、小土豆8个、小鲍鱼180克。 辅料：植物油1勺、姜4片、蒜5瓣、胡萝卜0.5根、花椒少许、八角1个、香菜1根、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、冰糖20克、盐少许、原汁酱油适量、五香粉少许。 步骤：

1、准备好全部食材，改刀备用。

2、锅内加少许油，下姜片、蒜瓣、花椒炸香。

3、接着倒入五花肉炒匀，再淋上1勺原汁酱油酱油，再次炒匀。

4、倒入1杯纯净水，加入1块八角、1勺豆瓣酱、。