甘蔗玉米马蹄红萝卜怎么做汤?马蹄怎么煲汤
1、甘蔗玉米马蹄红萝卜怎么做汤?
排骨红萝卜马蹄甘蔗枸杞是能一起煲汤的。主料:红萝卜2根、马蹄4个、甘蔗一节、枸杞适量、排骨400g辅料:盐适量、清水适量、色拉油适量做法:
1、胡萝卜切块,甘蔗去皮切段。
2、过水:(锅中冷水下去排骨,料酒,姜片煮开浮沫出来,放水里洗干净)
3、热锅放入少许色拉油,小火煸炒排骨至三到五分钟,使表面有点焦黄色。
4、倒入足量的水,加入切好的甘蔗。大火炖开转中火炖一个小时
5、加入胡萝卜块半个小时,加盐即可出锅汤功效:最近天气忽冷忽热,不少人都出现嗓子干哑难受的情况,给大家推荐甘蔗汁,有益胃生津、润肺去燥等缓解功效。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
2、马蹄怎么煲汤
你尝试一下用荸荠,胡萝卜,甘蔗,在放上猪骨头或者猪瘦肉各适量,肉和骨肉都要先用开水烫猪一遍,以去异味,然后武火煲一个小时,中火2个小时,放适量盐即可,无需放太多调味料,非常赞!这个汤什么时候都合适喝,很清润可口。
3、马蹄怎么煲汤
马蹄这种平常当水果吃的食材也可以煲一锅靓汤。于是就想到了马蹄排骨汤。排骨肉鲜香,马蹄则甘甜水嫩,比直接吃更脆。所需食材:排骨、马蹄、枸杞、姜、胡椒粉、盐、鸡精。
1、先把姜去皮,拍破;马蹄洗净,去皮。
2、然后把排骨放入开水锅中焯去血沫,捞出沥干水分。
3、煲锅里放入排骨、姜,再加入足量的清水(约1升左右),开中火,煮开后转小火,盖上锅盖,煲40分钟左右。
4、40分钟后倒入马蹄,盖上锅盖,继续煲15分钟左右。
5、最后撒入枸。
4、马蹄莲怎么做汤好
原料配方 马蹄500克 白糖100克制作方法
1、将马蹄外皮削净,清水漂洗,放入容器,用木杵捣烂成为细泥;或放在案板上,用刀拍扁拍碎,再用刀剁细。
2、锅架火上,加入清水1 500克和白糖调匀溶化,旺火烧开,撇去浮沫,改用小火煮,加入马蹄细泥,边煮边搅,煮至再开起后,汤水减去1/3时停火,晾凉。将马蹄汁过滤去渣,盛入洁净容器,入冰箱镇凉,食时,舀入杯(或碗)中饮用。产品特点 香甜,爽口,清凉,消暑 甘蔗马蹄排骨汤的原料:排骨; 甘蔗马蹄排骨汤的配料:红枣,马蹄,甘蔗,姜,盐; 甘蔗马蹄排骨汤的做法:
1、排骨洗净(买时商家已帮砍好),红枣,马蹄,甘蔗适量;
2、先把排骨过一下热水,洗净放进瓦锅里;
3、甘蔗,马蹄削皮,红枣洗一下,也放进瓦锅里,加水,放入几片姜片,盖上盖子,大火烧开转小火慢熬;
4、熬一个半到两个小时,放入盐,一点味精,调好味;。
5、马蹄炖汤怎么做
马蹄子能够和哪些熬汤:苞米马蹄子骨头汤原材料:猪排骨250克,苞米1条,红萝卜1根,马蹄子100克,姜片3片,小枣2枚。作法:
1、齐备原材料,清洗,所有斩成非常容易通道的一小块。
2、猪排骨飞冲洗净后,锅里加
1、5升凉水,并放进所有原材料,大火烤开十分钟上下,转文火慢炖60分钟就可以。马蹄子能够和哪些熬汤:马蹄子肉丸汤原材料:荸荠500克,精饺子馅500克,红萝卜1根,葱适当,姜适当,香莱15克,胡椒粉适当,糖适当,米酒适当,盐适量。作法:
1、荸荠洗干净削皮,切割成一小块预留;红萝卜切割成与荸荠尺寸非常的一小块预留。
2、精饺子馅和水按2:1的占比,加姜蒜末、花椒粉、盐、糖、米酒,调为上筋的饺子馅。
3、烧一锅开水,放入荸荠、红萝卜丁儿煮到滚。
4、把饺子馅汆成肉丸子,下下锅中,猪肉丸所有漂起后,再再次煮5分钟。
5、最终加香莱、盐、花椒粉调料就就行了。马蹄子能够和哪些熬汤:竹蔗胡萝卜马蹄子汤原材料:猪排骨250克,马蹄子7个,胡萝卜1根,竹蔗6一下段,茅根2小束。作法:
1、胡萝卜削皮切一小块;马蹄子削皮;竹蔗各节都从正中间划开;新鲜茅根清洗预留;猪排骨清洗预留。
2、将全部原材料放到火锅内,添加适量的冷水,大火烤开,用饭勺将白沫子去掉,再转文火渐渐地煲
1、5个小上下。
3、熄火前5分钟放盐就可以。小提示:如小孩长水痘、麻疹、腮腺炎,能够用胡萝卜马蹄子一起熬水,文火煲1个钟头,泡荼食用,具备很有的辅助疗效。
6、马蹄怎么煲汤好喝
荸荠别只会生吃了,4种方法教您煮汤喝,润燥又解腻,家人都爱喝。冬季,它是唯一无农药的菜果,磷是梨3倍,实惠营养孩子很爱吃 随着年关将至,在南方有一种水果特别的受欢迎,其实叫它水果并不正确,因为它即是蔬菜又是水果,所以更应该称它为菜果,这种菜果在生长在地底下,成长的过程中不需要撒农药,它是冬季里唯一不用担心会有农药残留的一种水果了,这种水果就是荸荠,又被称为乌芋,马蹄,地栗,地梨,它里面含有淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。因为它的营养成分跟雪梨差不多,所以也被之为“地下雪梨”,但是与雪梨相比起来,荸荠里的磷元素要高得多,比同等量雪梨里的磷含量还要多3倍,实惠营养孩子很爱吃,荸荠的口感脆爽多汁,味道鲜美清甜,经常食用可以有效的润燥降火,清热生津。 虽然荸荠的个头比较小,但是它丰富的营养价值,再加上实惠的价格,让人们在干燥的冬季里头对它钟爱有加,在悦悦老家有很多人在冬季会成袋的购买荸荠,用刷了洗净之后摆在茶几上,餐后吃几个解腻,没事的时候吃几个解馋,荸荠最常见的吃法就是生吃了,市场上卖的荸荠大多都是刚从地里挖出来,还带有新鲜的泥土,也有用水给粗略的冲了一下,有时遇上细心一点的老板,还会提醒您买回去之后,洗净摊开让它晾一晾,那样更有助于荸荠里的淀粉被糖化,可以让它的味道变得更加的清甜, 除了生吃以外,它还有很多种吃法,最广为人知的就是用百合,甘蔗,金桔再加上荸荠一起煲糖水了,全家老少都适合喝这道润燥清火的糖水,孩子常吃荸荠一冬不咳嗽,还有的朋友喜欢把荸荠剁碎了加肉馅一起包饺子吃,脆爽甜润的口感让饺子的味道立马变得生动起来。今天悦悦要给大家分享荸荠的另外4种吃法,食材选择方面会更加的丰富,能更大程度的提升荸荠的润燥作用。大家在平时可以根据自己的实际情况来选择它的做法。
1、 胡萝卜香菜荸荠汤:选用胡萝卜200克,荸荠100克,香菜150克,全部食材洗净后切成小碎丁,然后倒入锅中加清水全部煮熟,晾凉之后可以直接吃即可,也可以放少许的食盐调味。
2、 荸荠炖鱼头:选用鱼头200克,荸荠50克,生姜5克,薏米30克,先把荸荠洗净后削去表皮,薏米洗净炒至微微发黄,鱼头洗净后切块再放进油锅里煎至两面金黄,接下来把全部的食材一起放进锅里,加入适量的清水,开大火煮开之后,再转成小火炖20分钟,出锅前放少许食盐调味即可。
3、 荸荠炖海蜇:这里用到海蜇120克,荸荠360克,先把海蜇泡发,然后再把荸荠削去皮,再全部切成小块,加水煮熟后就可以直接食用了。
4、 荸荠生姜汤:需要准备荸荠100克,生姜25克,冰糖适量,先净荸荠洗净削皮切成薄片,生姜也同样是需要切成薄片,然后一起倒进锅里,加水煮开,最后再把冰糖放进来调味。 荸荠别只会生吃了,学学上面这4种方法用荸荠煮汤给家人喝吧,润燥又解腻,家人很爱喝! 接下来分享一下挑选荸荠的方法:
1、 通常在卖荸荠的摊位上都会有洗净削好皮的样品,我们可以观察它的果肉颜色,果肉呈现半白半透明的颜色就是嚼后无渣,吃起来最美味的荸荠。倘若果肉是呈现出象牙白,那样荸荠虽然味道清甜,但是咀嚼之后会有很多残渣剩下。
2、 在挑荸荠的时候,最好是挑表皮呈黑紫色的,这样的荸荠皮薄汁多,吃起来也过瘾。
3、 在家里给荸荠削皮的时候,先用手捏住它的顶部,用水果刀顺着荸荠的四周先削完一圈,然后再剔掉根部和顶部,这样削出来的荸荠完整好看,吃起来也方便。