芦笋怎么吃,石刁柏怎么吃
![芦笋怎么吃 芦笋怎么吃](/storage/images/2023-02/ojHP1hFzzaZMck9R79w7ZUHALGWKrWAo.jpg)
1、芦笋怎么吃
主料:芦笋350克、干辣椒1个、盐一勺、生抽少许、油适量。1、芦笋洗净,将根部老的部分切下,较嫩部分切斜刀片。2、较老部分,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮后还是很嫩。3、热锅加入油,将干辣椒煸炒出辣味。4、加入芦笋。5、翻炒均匀加入一勺盐。6、加少许生抽调味,加点生抽。7、翻炒均匀后,就可以出锅啦。芦笋的口感脆爽,营养丰富。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
![石刁柏怎么吃 石刁柏怎么吃](/storage/images/2023-02/7SvXUFWKG0pu6ojaBaqoRUlGwkohoTkF.jpg)
2、石刁柏怎么吃
石刁柏即芦笋,可做凉拌芦笋,芦笋炒肉,芦笋汤,素炒四宝。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
![芦笋怎么吃好 芦笋怎么吃好](/storage/images/2023-02/bWhNyPfBjGA6wZiPVKHLGZagm9kcdKjg.jpg)
3、芦笋怎么吃好
1、准备好新鲜芦笋,肉馅,盐,酱油,生粉,蚝油,老抽和花生油。
2、把芦笋放到洗菜盘洗干净后,再放入淡盐水浸泡20分钟左右。
3、把浸泡好的芦笋放在案板上,把根部切掉5厘米左右,用削皮器把切掉部分的外皮削干净。
4、锅中放适量清水烧开,加入少许盐和花生油,待水冒大泡时,把芦笋放入煮5分钟捞出沥干水分,不要煮太久,以免影响口感和色泽。
5、往锅中加入少许温水煮开3分钟,用清水将适量盐,酱油,老抽,蚝油,生粉和花生油调成浆水倒入锅中煮开,待汤汁变浓稠,关火出锅,快速淋在芦笋上面,水煮芦笋就做好了。芦笋的抗病能力很强,在生长过程中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A,B1,B2,烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实芦笋有调节免疫功能,抗肿瘤,抗疲劳,抗寒冷,耐缺氧,抗过氧化等保健作用,也是做凉菜的好食材。
![芦笋怎么吃减肥 芦笋怎么吃减肥](/storage/images/2023-02/5GYQBJwdcK7chHl3Ae8uruUhySFT1mbm.jpg)
4、芦笋怎么吃减肥
1、芦笋的营养价值确实非常值得称赞,所含有的各种营养素都比较的丰富,而且也很均衡可以有效从我们身体所需的很多营养,它其中的热量也非常的低,所以对于减肥确实可以起到很好的效果,要想通过此卤水来减肥的话,那么你可以选择把芦笋拌着吃,当然办这事的话,一定要将芦笋煮熟以后才能够办,因为这样才能吃起来更加的营养健康。除了拌着吃,选择青草也是值得品尝的一种做法,也具有一定的减肥效果。
2、芦笋来减肥的话,确实能够起到一定的效果,这确实是值得推崇的,但是通过芦笋来减肥的话,也是要讲究正确方法的,千万不能过量的食用芦笋,虽然说芦笋中的营养含量很高,但是如果过量食用的话,也是不利于自身健康的,希望那些平时想通过吃芦笋来减肥的朋友,能够正确的对待。
![芦笋怎么吃好? 芦笋怎么吃好?](/storage/images/2023-02/5x5MeNrR54FgZfhbK0Kq9BX7L5D7hWGh.jpg)
5、芦笋怎么吃好?
1、芦笋炒肉丝。
2、凉拌芦笋丝 原料: 鲜芦笋300克,盐、芝麻油、芝麻酱适量。 做法:
1、将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝。[美食中国]
2、加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。 贴士: 芦笋的抗病能力很强,在生长过程中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B
1、B
2、烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用,也是做凉菜的好食材。
![白芦笋怎么吃 白芦笋怎么吃](/storage/images/2023-02/odTXUvBQ8pvr6ozbOSDg8bPlTY0ydglF.jpg)
6、白芦笋怎么吃
1、主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。
2、白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。
3、蒜苗叶切末备用。
4、红椒切片备用。
5、烧一锅开水放入白芦笋,水开后捞出沥干水摆盘。
6、热锅起油,油烧热后淋在蒜苗上。碗中加入生抽、醋、盐、白糖、芝麻油搅拌均匀。
7、将调好的酱汁淋在白芦笋上。最后摆上红椒装饰即可。