鲍鱼芦笋汤怎么做,土豆芦笋汤如何做

1、鲍鱼芦笋汤怎么做

1、食物用料 主料：鲍鱼(100克)、芦笋(100克)、青豆(25克)；调料：盐(3克)、味精(1克)、鸡油(10克)。

2、将鲍鱼发好，洗净，切成片，芦笋切成小段；

3、在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精盐烧开，撇去浮沫，放入味精，淋上鸡油即成。

2、土豆芦笋汤如何做

1、材料：芦笋100克、奶油30ML、土豆一个、水250ML、盐1/2小匙。

2、土豆去皮切小块，上锅蒸20分钟左右至熟透；

3、芦笋洗净去尾部老根，切下两个较短的饰顶笋尖，其他的切段，锅中稍开水，放入芦笋段煮两分钟左右后沥水捞出；

4、煮好的芦笋除了那两个饰顶的之外和熟土豆、250ML水一起放入搅拌机中打成细泥，倒回小锅中；

5、在芦笋土豆汤里加入奶油，盐继续小火煮至粘稠度适中，最后加盐调味即可，倒入碗中，放上芦笋装饰即可。

3、豌豆芦笋汤怎么做

1、材料：猪肉(瘦)150克，番茄150克，豌豆200克，芦笋400克。调味品：盐3克。辅 料：姜5克。

2、将芦笋洗净,切段；豌豆剥去外皮,洗净,剁成小段；番茄洗净,切块。

3、猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出冲洗干净,切片备用。

4、锅中放适量清水煮开,放入芦笋、玉米段、番茄、肉片、姜片,煮开。

5、再用小火慢煮1小时左右,出锅前放盐调味即可。