微波炉蛋糕的做法,怎样用微波炉做蛋糕
1、微波炉蛋糕的做法
微波炉蛋糕的做法
大家都吃过蛋糕吧,那么它使用制作的过程用到的电器有很多种,有烤箱,电饼档,那想知道微波炉蛋糕的做法是怎样的吗?不妨跟着我步伐来看看,以下是我收集的微波炉蛋糕的做法,欢迎收藏噢!
微波炉蛋糕的做法1 第1步
低粉过筛后和牛奶、蛋黄、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均匀,这1步1定不要着急,混合均匀蛋糕口味才好。
第2步
蛋白中加适量糖,用打蛋器打发至湿性发泡,1般需要3至4分钟。
第3步
打发后的蛋白和混合好的低粉糊搅拌均匀,装入模具中。
第4步
放进微波炉中,高火烘烤2分钟即可成熟。
微波炉蛋糕的做法2。
2、怎样用微波炉做蛋糕
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3、微波炉做蛋糕的方法步骤
微波炉做蛋糕方法1,材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶
做法:
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;
2、 加入黄油打匀;
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;
6、放进微波炉加热3分钟。制作小技巧:打鸡蛋的时候可能有点累,最好用手动打蛋器打,因为手动打蛋器价格便宜,和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的,可以用1大把筷子,用橡皮筋捆起来,再去打蛋,这样也可。
4、最简单的蛋糕用微波炉怎么做
主料:鸡蛋3个、低筋面粉90克、细砂糖75克
辅料:植物油21克、黄油少许
具体步骤:
1、首先将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。
2、用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。
3、将低筋面粉过筛,分3次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。
4、再加入植物油。
5、翻拌均匀。
6、微波炉专用容器里刷上黄油。
7、将蛋糕糊倒入容器内,盖上盖子。
8、放入微波炉里,高火2分钟,再转中火3分钟。
9、出炉后倒出蛋糕即可食用。
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5、如何用微波炉做蛋糕
如何用微波炉做蛋糕
导语:用微波炉做蛋糕,做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了。而且还不用1点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的'哦。如何用微波炉蒸蛋糕呢?下面就让我给大家介绍1下微波炉蒸蛋糕的做法吧。
微波炉蒸蛋糕做法1
1蛋黄5个。
2蛋白5个。
3砂糖90克。
4将低筋粉90克过筛。
5蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6打至蛋糊浓稠即可。
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