鲍鱼干贝怎么煲汤,鲍鱼干贝汤怎么做好吃

1、鲍鱼干贝怎么煲汤

鲍鱼干贝的方法，以鲍鱼老鸡干贝煲为例： 材料：老鸡250克，干贝75克，鲍鱼1只。 调料：花生油20克，盐3克，味精2克。，葱5克，香油4克。 做法：

1、将水发干贝洗净；鲍鱼洗净改刀，入水汆透待用；鸡洗净斩块，汆水。

2、净锅上火倒入花生油，将葱炝香，加入水、调入盐，味精，放入鸡肉、鲍鱼、干贝小火煲至成熟，淋入香油即可。

2、鲍鱼干贝汤怎么做好吃

鲍鱼干贝的方法，以鲍鱼老鸡干贝煲为例： 材料：老鸡250克，干贝75克，鲍鱼1只。 调料：花生油20克，盐3克，味精2克。，葱5克，香油4克。 做法：

1、将水发干贝洗净；鲍鱼洗净改刀，入水汆透待用；鸡洗净斩块，汆水。

2、净锅上火倒入花生油，将葱炝香，加入水、调入盐，味精，放入鸡肉、鲍鱼、干贝小火煲至成熟，淋入香油即可。

3、鲍鱼干贝怎么煲汤

首先,鲍鱼小的话和干贝都不用泡水,大鲍鱼就要稍微泡下水等软. 洗小鲍鱼,首先2头找到其中有个头是鲍鱼的嘴吧那位置有点硬的不怎么干净的,就挖掉,很小一点的,然后用清水洗干净. 干贝就随便用清水洗下就行. 然后炖鲍鱼汤,可以买只鸡,切块,放鲍鱼,和5-10颗干贝就行,用沙锅炖.先是水开了,再转小火炖.小鲍鱼大概3-5小时左右,你看到鲍鱼软了,然后干贝全部散开了就差不多了.. 我们家在海边海产多,平时做青菜汤也放干贝的=_=都是随便放点就是. 海参我就不会做了,我只会褒汤,,,我妈会...她不在家,,回来了我问她...。

4、干贝鲍鱼鸡汤的好吃做法？

干贝鲍鱼鸡汤这样做好吃: 所需材料鸡250克、干贝75克、鲍鱼1只、花生油20毫升、盐3克葱丝5克、香油4毫升 鲍鱼老鸡干贝煲的做法

1、将水发干贝清洗干净;

2、鲍鱼清洗干净改刀，入水汆透待用;

3、鸡清洗干净斩块，汆水；

4、净锅上火倒入花生油，将葱炝香，加入水、调入盐，放入鸡肉、鲍鱼、干贝小火煲至熟，淋入香油即可。 味美色佳营养高。

5、干鲍鱼如何煲汤

干鲍鱼煲汤的做法: 一、材料：瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量。 二、做法：

1、鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净。

2、砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内。

3、加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四)。

4、最后加盐和酒调味即成。

6、鲍鱼汤的家常做法

鲍鱼汤方法一， 材料 大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。 工作方法

1、鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。

2、瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。

3、将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。

4、大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。 二、瘦肉鲍鱼汤 材料 鲜鲍鱼400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参

5、6块，清水3碗。 工作方法

1、买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。

2、将猪蹄筋切成厚片。

3、将瘦火腿切成条状。

4、将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。

5、关小火，炖4个。