干锅土豆虾怎么做如何做好吃,土豆配虾怎么做

宗荣

鹤舞白沙

1年前

1、干锅土豆虾怎么做如何做好吃

展开全部干锅香辣虾

主料：海虾400g、土豆200g

辅料：辣椒5g、盐2小勺、油适量、淀粉2小勺、辣椒酱1小勺、葱
1、姜、花椒、香菜、料酒

做法：

1小勺步骤 1.虾清洗干净，剪去虾须

2.用针挑去沙线，用料酒和盐腌制

3.土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了

4.土豆条沾适量淀粉，入锅炸制1下，炸到金黄即可捞出沥油

5.腌制好的虾沾上薄薄的1层淀粉

6.平底锅里放适量油，将虾两面煎1下，时间不要长，变红就可以出锅

7.干红辣椒切碎，葱姜切碎

8.锅里放少量油，放入辣椒、花椒和葱姜爆香，然后放入土豆翻炒

9.放入煎好的虾

10.放适量辣椒酱煸炒几下，翻炒均匀后撒点香菜即可关火出锅。

2、土豆配虾怎么做

1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分。

2、郫县豆瓣酱剁碎，青红椒切片。

3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、8角和花椒、香叶。

4、下入洗净沥干的虾煎至发红变色。

5、烹入料酒和生抽，倒入没过的热水，添加1点糖，大火煮开。

6、下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透。

7、下入青红椒，用盐和味精调味。

8、起锅前撒入葱花和香菜。

3、土豆虾怎么做好吃，鲜香土豆虾的家常做法？

食材主料土豆450克鲜虾175克辅料油适量盐适量干辣椒适量料酒适量生抽适量白糖适量步骤1.食材：土豆（已清洗去皮切块）、鲜虾（已清洗）、干辣椒2.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3.接着，搁入干辣椒、加适量的清水煮开煮至土豆熟软。4.然后，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。5.加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.调味煮开。9.最后，煮上3——4分钟，即成。小贴士无向你推荐：土豆的做法鲜虾的做法。

4、土豆香辣虾是怎么做的

前言虾具有很高的营养价值，能够增强人体的免疫力，有着“菜中甘草”的美称。土豆中又富含维生素b 群，大量的优质纤维素。这两者的搭配会让我们的身体受益非浅。材料主料：青虾500g、土豆1个；

辅料：植物油适量、花椒少许、鸡蛋清1个、生粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蒜苗适量、盐适量、辣椒适量、鸡精适量、胡椒粉适量土豆香辣虾1将虾去头去皮，开背剃除虾线，只留尾部2土豆去皮切滚刀块3葱姜蒜，花椒粒，红辣椒，青蒜苗备用。4虾中加入盐，胡椒粉，蛋清，生粉，生抽，料酒抓匀。5锅中倒入植物油将土豆炸至金黄后沥出。6同样，大火将虾炸熟后沥出。7重新起锅放入适量植物油，先放花椒再放入葱姜蒜，辣椒煸香。8放入炸好的土豆加入少许的盐，再放入虾加少许鸡精，最后放入青蒜苗翻炒均匀后出锅。9最后装盘，这道菜就完成了！小贴士炸虾时1定要大火快炸，最后的翻炒也要大火快炒，这样才能保持虾和土豆的酥脆口感。

5、干锅虾土豆山玉怎么做？

食材明细鲜虾500g土豆300g青椒适量姜蒜适量豆瓣酱适量干灯笼椒适量微辣口味煎工艺廿分钟耗时简单难度干锅鲜虾土豆的做法步骤干锅鲜虾土豆的做法步骤：1 1我用的已经蒸熟的土豆，切滚刀块，锅中加少量油煎干锅鲜虾土豆的做法步骤：2 2煎到各面都金黄备用干锅鲜虾土豆的做法步骤：3 3把已经处理好的鲜虾，先开水快速焯烫至变色捞出滤水干锅鲜虾土豆的做法步骤：4 4锅中放少许油，大火快速把虾翻炒半分钟盛出干锅鲜虾土豆的做法步骤：5 5姜蒜切碎，青椒切丝，干辣椒切段干锅鲜虾土豆的做法步骤：6 6炒虾的底油炒香姜蒜干辣椒干锅鲜虾土豆的做法步骤：7 7加入适量的豆瓣酱干锅鲜虾土豆的做法步骤：8 8煸炒出红色干锅鲜虾土豆的做法步骤：9 9放入煎好的土豆干锅鲜虾土豆的做法步骤：10 10翻炒均匀干锅鲜虾土豆的做法步骤：11 11然后放入虾干锅鲜虾土豆的做法步骤：12 12快速翻炒均匀干锅鲜虾土豆的做法步骤：13 13青椒放入炒至青椒稍微变色即可。