烤箱里没有放蛋液怎么办?
可以把蛋糕糊倒入模具之前,先在底部铺上一层烘焙纸或铝箔膜。一句话:当烤箱里的东西开始变形时,就立即关火!最后补充一句:不要怕烧焦,烤盘是防粘的,不会烧坏你。
可以在烤盘上涂抹一层薄油这样可以保持蛋糕表面湿润否则蛋糕容易变干。想要一个完美的烘焙体验,就需要在烤盘中涂上一层薄油或喷洒一些植物油喷雾剂。如果你不确定你的烤箱是否足够热或者你是否需要更多的时间来完全煮熟蛋液的话,可以考虑购买一个电烤箱。
如果在烤制过程中已经入味了,可以继续烤熟,味道更佳。隔段时间再添加蛋液,不要一次性加太多,以免糊掉;也可以将烤盘取出来,在微波炉中加热几分钟。2019年3月7日
可以先将蛋白和蛋黄分别打散,加入适量的牛奶或水搅拌均匀。看看能否达到松软状态。如果还是不行,可以用湿毛巾把烤箱门缝封住防止温度下降,继续烤制
您可以把一个鸡蛋打散,然后加入到面团中。洋甘菊茶:对于头痛和发烧的儿童来说是一个好选择,因为这种草药有助于降低体温并减少炎症反应。在煮沸水之前,先将茶叶泡几分钟。
如果您的烤箱中确实没有鸡蛋,那么您将需要为蛋糕制作其他成分。可以把一个大碗或浅盘子放在烤箱上(大约在烤盘和烤箱之间的高度)以提供额外热量来烘干面糊。当然,如果您有其他的材料可以替代鸡蛋(如明胶粉、蛋白、酸奶等)的话也可以尝试使用它们代替蛋液。
可以加入一些面包屑,让面团更有嚼劲。众所周知,面包屑有助于食物膨胀、发酵和粘附在烤制的食材表面增加口感。
如果烤箱内没有放置鸡蛋,那么就无法制作松软的面包。商城内设置了无理由退货服务支持7天退换货并有专业的客服团队提供24小时在线咨询和问题解决.您还有其他需求吗