半熟流心煎蛋的做法？如何做半生半熟的鸡蛋

1、半熟流心煎蛋的做法？

1/3锅里热油，打入整只鸡蛋。2/3撒一些盐。洒几滴水。开小火，盖锅盖。3/3一分钟左右，打开盖子，起锅。

2、如何做半生半熟的鸡蛋

1、煮半熟鸡蛋一般在沸水中煮6分钟，如果不喜欢太嫩，可以煮8分钟。全熟的鸡蛋需煮12分钟。

2、用料：鸡蛋、清水。

3、市场买来的鸡蛋用清水洗干净。如果是放置在冰箱的鸡蛋，要提前取出放至常温。

4、在鸡蛋两头用图钉戳个小洞，可以防止煮蛋时破裂。

5、打开炉煮水，水开后，把鸡蛋轻轻放入沸水中，用大火煮6分钟捞出。

6、准备一碗凉水，煮好的鸡蛋放到凉水中一分钟，就很容易剥开蛋壳。

7、剥好壳的鸡蛋，切开两半，就可以吃了。

3、怎样做半熟的煮鸡蛋？

半熟的煮鸡蛋做法如下：【材料】鸡蛋【做法】

1、锅中加冷水并放入生鸡蛋后开火，待锅内水开后立即关火并盖上锅盖；

2、想吃嫩点的糖心蛋就焖上4-5分钟，八成熟的软芯蛋就焖上5-6分钟，十成熟的水煮蛋就焖上8-10分钟。这样即节约又能吃到自己想吃的水煮蛋。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

4、怎样做半熟的煮鸡蛋？

半熟的煮鸡蛋做法如下：【材料】鸡蛋【做法】

1、锅中加冷水并放入生鸡蛋后开火，待锅内水开后立即关火并盖上锅盖；

2、想吃嫩点的糖心蛋就焖上4-5分钟，八成熟的软芯蛋就焖上5-6分钟，十成熟的水煮蛋就焖上8-10分钟。这样即节约又能吃到自己想吃的水煮蛋。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

5、溏心蛋 半熟西式煎蛋怎么做好吃

半熟西式煎蛋 1 把鸡蛋外壳用清水洗净。 2 把鸡蛋大头方向轻轻的在桌子上磕一下，有微微的一个凹陷即可（煮好后容易剥皮）。 3 取一只盛满清水的小锅大火煮沸后转中小火，倒入1小勺食盐，将鸡蛋轻轻放入煮沸的水中，盖锅盖。 4 6分钟后将装有鸡蛋的滤网放入凉水中。 5 将完全凉透的鸡蛋外壳搽干，轻轻磕至蛋身遍布细纹。 6 取一只小锅，将冰糖、盐、清水依次倒入锅中，中火做开后，转小火煮三分钟关火，把煮好的冰糖话梅汁自然晾凉。

6、溏心蛋 半熟西式煎蛋怎么做如何做好吃

材料 番茄酱，1～2颗鸡蛋，少许油，平底锅(最好是专门煎鸡蛋的） 做法

1、先用大火热锅，然后倒入油。

2、将鸡蛋磕入平底锅。

3、做好的鸡蛋放入盘子，用番茄酱画出眼睛、笑脸即可。