如果要让扣肉更嫩滑一些有什么技巧吗？

嗯，可以先用冷水浸泡肉片约30分钟。这样会将多余的水分挤出来使扣肉更加嫩滑入味

当然啦！在烹制扣肉之前，我们需要将猪皮和猪肉分开处理。

当然有啦！

当然有啦！

当然有啦！

当然有啦！

当然啦！有几个技巧可以让扣肉更嫩滑。

当然啦！

当然啦，有几个技巧可以让扣肉更嫩滑。首先我们需要把扣肉用冷水浸泡至少30分钟至1小时以上；其次我们可以将它放入冰箱冷藏室中进行冷冻处理以减少水分流失和保持汁液的丰富度