热干面面条是什么做的，怎么做的？热干面的做法

1、热干面面条是什么做的，怎么做的？

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2、热干面的做法

热干面的做法

热干面是武汉的当地美食，做法有很多种，都是不同的味道，下面我来教教大家热干面的做法！

热干面的做法1
1、炸酱飘香热干面

食材：面条200g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、酱油1勺、蚝油1勺、花生酱20g、辣子油20g、小葱5g

做法：

1、准备主料

2、用自家做的花生酱，如果没有，超市里有的卖

3、小葱切成很细的葱花

4、鸡蛋下锅煎成糖心蛋

5、锅内坐水，水开后下面条煮熟

6、面条煮好了

7、捞出来放进凉开水里冲洗1下

8、沥干水，然后拌上少许的香油，防止面条粘连

9、调味(盐。

3、热干面的面条是怎么做的

准备原材料：热干面、芝麻酱、酸豆角、辣萝卜、葱花。

做法步骤：

1、首先，用1口比较深的锅装适量水。

2、调芝麻酱。“大汉口”使用的芝麻酱是纯芝麻酱，是需要加麻油搅拌的。我们拿1个碗，放入芝麻酱酱包，用勺子按顺时钟方向慢慢搅开，加入1些麻油可以更好的搅开！

3、拌匀芝麻酱后，水差不多就开了。这时候可以放入面饼以及干蔬菜包。

4、煮面的过程1般是6‐7分钟，中途需要我们时不时搅拌面条，使他均匀受热。

5、面煮好之后，用筛子过滤水分

6、将面条盛入碗中，先淋上附带的酱油包，再加刚刚调好的芝麻酱

7、最后根据自己的口感，选择性的加入酸豆角，辣萝卜，葱花，1碗热气腾腾的热干面就完成了。

扩展资料

热干面原本是武汉的食品，但是传到了信阳之后，。

4、热干面的做法

多吃热干面对人体的发育也是有很好的辅助作用，下面大家就1起来看看如何制作出美味的热干面吧。

做法1 材料

碱面、芝麻酱、小葱。

做法

1、水烧开，放入碱面。

2、准备1个大碗，里面放1点点油(指甲壳大小)，把煮好的面放进去，加入盐 胡椒粉 酱油 醋 味极鲜 最后加入芝麻酱拌匀了就可以吃了。

3、最后洒点小葱进去就可以吃了。

做法2 材料

碱水面，芝麻酱，盐，糖，油炸辣椒，花椒油，生抽，醋，胡椒，蒜泥。

做法

1.超市买的热干面，入沸水焯1下。这个本身就是熟的，所以只要洗个澡就捞出沥干。

2.把上面所有的调料根据自己。