如何制作出最理想的豌豆粉?

材料：

• 1.5 公斤的乾燥豌豆
• 1.5 公斤的水
• 1/2 公斤的鹽
• 1/4 公斤的豬油
• 1/4 公斤的黑胡椒粉
• 1/4 公斤的香草粉
• 1/4 公斤的芝麻粉

步驟：

1. 將乾燥豌豆洗淨並用水沖洗乾淨。
2. 將水、鹽、豬油、黑胡椒粉、香草粉和芝麻粉放入鍋中，煮至完全溶解。
3. 加入乾燥豌豆，煮至完全熟透。
4. 靜置，直到冷卻後加入鹽。
5. 倒入粉碗中，冷卻至完全冷卻後享用。

備註：

• 使用乾燥的豌豆，以確保粉的口感和風味。
• 使用新鮮的豬油，以確保口感。
• 可以根據自己的喜好調整鹽的量。
• 可以加入其他食材，例如蔬菜或肉類，以增加風味。