如何制作牛排卷的步骤?

材料:

• 1 磅牛排，切成 1/2 英寸厚的切片
• 1/2 汤匙油
• 1/4 汤匙盐
• 1/4 汤匙黑胡椒粉
• 1/4 汤匙香草油
• 1 包水煮熟
• 1 汤匙酱油
• 1 汤匙黑胡椒粉

步骤:

1. 在锅中加热油至 300 华氏度（150 华氏度）。
2. 将牛排切片放入油中，炸至金黄色外，内部肉质鲜嫩。
3. 将牛排从油中取出，加入水煮熟。
4. 将牛排切片放入锅中，用酱油和黑胡椒粉腌制。
5. 将牛排放入水煮熟后，捞出并拍干。
6. 将牛排卷上蒸笼或纸巾上蒸熟，或用烤箱烤至金黄色外，内部肉质软嫩。
7. 最后撒上香草油，即可享用。

提示:

• 使用新鲜的牛排，以获得最佳口感。
• 可以根据自己的喜好添加一些蔬菜，例如青椒或洋葱。
• 牛排卷可以保存 3 天，在冷冻后重新蒸熟。