生大栗怎么剥皮,生大栗怎么剥外面的壳

1、生大栗怎么剥皮

切开用开水泡上一段时间。

2、生大栗怎么剥外面的壳

1、板栗洗下，准备板栗300克、厨房剪刀一把、盐适量，烧水用小锅一个。

2、用菜刀劈下，也可以浅一点，那么等下剥的会完整。

3、把处理的板栗放入锅内，放小半勺盐，注入适量清水，盖上盖子大火烧开后转小火煮20分钟。

4、煮的过程中，每隔5分钟打开盖子检查一下水有没有被烧干，如果烧干了要马上关火。

5、趁热剥，非常好剥，如果怕热，可以把锅里的水倒了，用冷水冲下，然后立刻剥。但是千万不要等完全冷了，一冷里面的皮就会贴着肉，不好剥了。

6、一会儿功夫，一大盆就剥好了。

3、生大栗怎么剥皮

生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分. 栗子去皮六法：

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

4、大栗的皮怎么剥

巧剥板栗皮：1,将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。2,巧去生板栗皮 用刀将板栗切成两 瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去。 但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养素的损失。 或者先用小刀把板栗的外壳剖开剥除，将板栗肉放入沸水煮3到5分钟，捞出，放入冷水中浸泡3到5分钟。用手指甲或小刀就很容易剥去皮。