红烧牛鞭的材料有哪些?

材料：

• 牛鞭肉 1 kg
• 牛油 100 ml
• 姜末 10 g
• 胡椒粉 5 g
• 葱 10 g
• 白糖 50 g
• 盐 5 g
• 酱油 50 ml
• 葱花 10 g

做法：

1. 将牛鞭肉切成 2 厘米厚的块。
2. 将牛油、姜末、 胡椒粉、葱、白糖、盐和酱油放入锅中，煮至熟。
3. 将牛鞭肉放入锅中，煮至熟。
4. 将葱花放入锅中，煮至熟。
5. 将牛鞭肉和葱花混合在一起，然后加入白糖。
6. 将牛鞭肉放入锅中，煮至熟。
7. 将牛鞭肉切成 10 厘米长的鞭子，即可食用。