土豆泥拌莜面的做法 制作土豆泥拌莜面的方法步骤详,土豆泥拌莜面怎么做

1、土豆泥拌莜面的做法 制作土豆泥拌莜面的方法步骤详

1、土豆削皮洗净，用半颗就够了，莜面是熟的撕开放盆中。黄瓜擦丝，芹菜切末，西红柿去皮去蒂切小碎块。

2、蒜拍碎加点盐捣碎成蒜泥。

3、土豆切薄片蒸熟，压成泥。

4、碗内蒜泥加1点凉白开，3分之1，1勺生抽两勺醋，芹菜碎，再加1点盐，葱花油半勺，加满凉白开。

5、莜面内放入土豆泥，黄瓜丝儿，西红柿，浇入汤汁，拌匀即可。

2、土豆泥拌莜面怎么做

食材

食谱热量：6751.5(大卡)

主料

土豆1个

莜面200克

方法/步骤

1

土豆去皮，切成块儿，上锅蒸10分钟，蒸熟以后捣成土豆泥。

2

土豆泥垫底，上面把买来的熟莜面撕成小绺。

3

调醋蒜汁儿。蒜泥，醋，盐，香油，芝麻，味精，1起搅拌均匀，可以加少量的水，因为土豆泥很吸汁水。

4

把黄瓜丝放在莜面上面，浇上醋蒜汁。

5

吃的时候，再拌上点辣椒油就更加完美了。超赞的1道菜。

3、谁会土豆泥拌面的做法

“仔仔最爱吃土豆啦，家里总是不停地在囤积土豆，某个没有更多食材选择的早上，想办法用土豆，做了1个酱，拌面条也是很美味哦！”

用料

主料

面条1把

辅料

盐

1勺

油

1勺

猪肉

50克

土豆

1个

葱花

1勺

土豆泥肉末酱拌面的做法

1.

土豆用器皿磨成泥

2.

猪肉搅碎

3.

油锅烧热

4.

放人猪肉末炒至变色

5.

加入土豆泥，1起炒出香味

6.

撒上盐调味，出锅前撒葱花

7.

面条煮熟，用1勺油拌匀

8.

把炒好的酱堆在上面，撒上葱花即可

9.

把炒好的酱堆在上面即可

土豆泥肉末酱拌面成品。

4、谁可以告诉我土豆泥拌面的做法，最好详细1点

材料：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，

紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱

油、醋、番茄沙司、土豆泥。

做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀

成面条；煮熟过凉水；将各种配料、调料依个人口味拌制即可。

上面的配料可以根据自己喜欢增减。