小汽车蛋糕怎样做的,闪电麦昆蛋糕怎么做如何做好吃

小汽车蛋糕怎样做的



1、小汽车蛋糕怎样做的

1、原料是鸡蛋250g,绵白糖60g加入蛋白,绵白糖30g加入蛋黄,玉米油40g,牛奶40g。

2、把蛋糕胚从烤炉取出,1定要等蛋糕胚冷却至室温后才能用于装饰,否则装饰奶油时会融化奶油。

3、将蛋糕胚切成几块,叠成小汽车的形状。

4、将奶油和绵白糖混合后打至十分发。

5、打发好的奶油分成两份,其中1份加入可可粉,混合均匀。

6、将原色奶油抹在蛋糕胚上,车窗的部分要抹平整。其余的部分粗糙点没有关系。

7、将小汽车移到盘子里,安上饼干做车轮。除了车轮、车窗和车牌的位置全部裱上可可奶油。

8、用融化的巧克力酱画出刮雨器和车牌上的字,用m豆做车灯。

9、车的小镜子是用融化的巧克力在油纸上挤出想要的形状,冷却后就可以取下来,安在车上。



2、闪电麦昆蛋糕怎么做如何做好吃

闪电麦昆蛋糕用料 戚风蛋糕胚1个(十寸) 切成两片 动物淡奶油 800克 巧克力(干纳许也可) 适量 进口红色色素 wilton色膏 裱花袋 2个 5齿花嘴(别的也行) 1个 奥利奥饼干 4个 夹心水果 适量 闪电麦昆小汽车蛋糕图解的做法 我这里是十寸戚风(8蛋),剖成两片备用。因为这个尺寸做麦昆更形象1些,我的戚风蛋糕都是去皮使用。两片摞起来按比例切掉两边,大概6分之1切下来的边角即可放到蛋糕做车顶部分使用。驾驶室玻璃部分的蛋糕要修成斜面,修掉的部分也不要丢弃,因为麦昆是跑车,所以它的屁屁是有点翘翘的造型,正好把切下来的部分放到车尾做造型使用。这时候再稍微修掉车顶部分稍微多出的边角,也就是我这个十寸已经非常完美的使用,没有什么过多浪费!夹心及抹面奶油共计先打出500克淡奶油,奶油可以打比平时抹面的硬1点,更有利于造型坚挺,然后装入裱花袋,均匀挤满后可铺上水果作为夹心,(我这个朋友不要水果)两层都挤满奶油车顶部分的小蛋糕片用奶油进行粘合!用余下的奶油大概涂抹1下车身,因为还要点红色奶油,所以不需要很多,但驾驶室玻璃部分,及两侧玻璃部分尽量抹平。用融化的巧克力或者巧克力干纳许都可,描画出大概轮廓。车窗、车灯、嘴部,后车灯。用红色奶油先描画好4个车轱辘的线条备用。放到车适当的位置贴紧即可然后开始打300克红色奶油,色膏直接兑入淡奶油中,加30克糖粉打到有花纹,不软不硬的程度使用。另别跟我奉劝、建议、讨论色素问题,这点老外不介意,进口的色素也是安全范围之内的,你介意你可以不用,不过多讨论。然后开始填充红色奶油,挤吧,挤到你头昏眼花为止,偷笑........全部完成后,挤上眼睛,用黄色奶油做1点装饰即可 。



3、小汽车蛋糕的做法

1、锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀。

2、再倒入过筛的低筋粉。

3、搅拌均匀。

4、加入蛋黄搅拌均匀。

5、每次加1只,均匀完再加另1只。

6、蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁,分3次加入砂糖打发9成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合。

7、把混好的面糊倒回蛋白中。

8、搅拌均匀。

9、把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体。 1

0、预热180度,30分钟烤好出来,倒扣冷却。 1

1、脱模后的汽车蛋糕坯,平切对半。 1

2、淡奶油打发好。 1

3、中间加入黄桃肉做水果奶油夹心。 1

4、把另1半蛋糕胚盖在上去。 1

5、再把奶油抹在汽车周围,用巧克力把汽车大概貌描出来。 1

6、打发的奶油中加入蓝色素。 1

7、用6或5花辨做汽车的周身上的裱花。 1

8、最后用奥利奥饼干装4轮子。



4、动感麦昆小汽车的做法步骤图,怎么做好吃

动感麦昆小汽车蛋糕用料 戚风蛋糕8寸 1个 淡奶油 600~800ml 水果 适量 AC色素 少许 甘纳许 少许 奥利奥饼干 4片 动感麦昆小汽车的做法 首先烤1个8寸戚风 方子随意彻底晾凉后 脱模备用这1步我接触蛋糕没改伍让腾出手拍照 手残画个分解图 你们这么聪明 应该能看懂吧 哈哈 蛋糕和平时1样 用分割器分成3片 取出1片备用 其余两片叠在1起后 再按我手绘部分操作手绘部分 车身宽度切的时候注意比列 后图阴影部分修剪 就是车身的腰身流畅度和曲线 麦昆才不会正正方方的显得过于呆板 备用部分利用蛋糕弧度做车篷 操作完毕后 车身的比列还是很短的 我们片蛋糕留下的1片备用蛋糕就派上用场了 利用蛋糕边缘自身的弧度 切出1部分 拼接在车头和车尾的位置 线条流畅 比列自己调整好根据车身高度 放入适当的水果奶油做为夹馅部分 车身用淡奶油抹好 不需要太平整 后续装饰会全部遮盖住 车头车尾拼接部分也需要抹少量奶油做为粘合用牙签画好大概轮廓 用甘纳许勾线 再用小号星星花嘴调好奶油 填色 最后把奥利奥轮胎组装上即可 手温度高 记得带上棉手套隔热 开空调操作 不然奶油边挤边化 奶油少量多次放进裱花袋操作 其余放入冰箱冷藏 大夏天的 还是考虑用奶酪霜或者奶油霜填色吧车顶和车窗车玻璃部分橘宏的奶油 只需要打到核局酸奶的质地 填色就会比较平整了 希望大家能用得上。



5、闪电麦昆翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 重磅蛋糕胚 翻糖膏 干佩斯 食用色素 糖粉 柠檬汁 闪电麦昆翻糖蛋糕的做法 准备材料,真像摆摊的开始做麦昆,1定记得用干佩斯做造型,翻躺容易化,也不好操作用擀面杖压出小汽车的形状给麦昆做眼睛的造型蓝眼睛打底再沾上黑色的眼睛给眼睛提个神后屁股的装饰条啪的1下贴上开始做轮胎给轮胎压上轮胎印记,这是挺细致的活需要耐心点闪电麦昆,闪电击中麦昆孙子和麦昆爷爷,这让大家要记住翻糖是不能做造型的,要不然后果的是惨重的开始做几个陪练的赛车手,好像鼠标呀加上头就顺眼多了车队集合完毕滴溜滚的圆球做什么呢?猜到了吗?1个个滚圆的屁股啊瓢虫们起飞吧,不过它们有点胖,飞不动啊!重磅蛋糕堂妈有食谱,大家看1下。做翻糖前把它们削平去屑柠檬汁加糖粉搅拌刀粘稠的状态在蛋糕配上加上糖粉汁做粘合要细细地抹匀,不要有大的颗粒,否则覆盖糖皮就不美观了翻糖和干佩斯的比例是2:3擀出1张糖皮覆盖到蛋糕胚上切掉4边多余糖皮再加1层蛋糕胚覆盖白色的糖皮用模具压出1个蕾丝的垫子用翻糖粘合胶做粘合开始做造型造型纯凭个人发挥,摆弄摆弄,颠倒1下位置,犹豫不决挺费时间的完成啦,太有成就感了。



6、麦昆鞋底太滑怎么办

麦昆鞋底太滑解决方法如下:

1、巧用土豆。可以将土豆切块,然后用土豆摩擦鞋底,土豆中有很多的淀粉,在简单擦拭之后,这些淀粉就会留在鞋底上,形成1层防滑膜,这样再穿上鞋子走路就不怕滑倒了。

2、可以在鞋底贴上1层胶带。这个方法的主要原理就是增大鞋底的摩擦力,特别是在下雨天,就会非常的管用。操作起来也非常的简单,只需要将胶带撕成1块1块,粘在鞋底就可以了。

3、可以使用磨辩芹砂纸来摩擦你的鞋底。当鞋底很光滑的时候,摩擦力就会变得很小,这时就可以通过使用磨砂纸摩擦鞋底的方式,让鞋底上有携庆毕花纹,这样就可以加大鞋底和地面的摩擦力,起到防滑的效果。

4、使用玻璃胶来增大鞋底的摩擦力。只需要准备1只玻璃胶,用它在鞋差返底上划线,可以将其画成波浪状,1定要保证均匀,这样才能防滑。