寿桃蛋糕胚有几层,寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)怎样做才好吃的做法步骤

寿桃蛋糕胚有几层



1、寿桃蛋糕胚有几层

寿桃蛋糕胚有3层。 做法 1. 把十寸,8寸,6寸的蛋糕胚重叠在1起。 2. 从上至下削出“V”行,做出寿桃沟。 3. 做出寿桃型。 4. 在做好的寿桃底型外表涂上奶油。 5. 用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑。 6. 运用喷枪上色,先喷黄色再喷粉色。 7. 在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子,即完成。



2、寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)怎样做才好吃的做法步骤

用料 圆形戚风蛋糕胚 红色果占 2个2寸蛋糕胚 做寿桃用 动物奶油 寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 圆形蛋糕胚分成2片(这款蛋糕对蛋糕的尺寸要求不大,7-14寸的蛋糕都可以做),这次我用的是7寸寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤1 用牙签在蛋糕表面写出寿字(如果不会写,可以找1个喜欢的寿字图案,像画画1样,照着画下来)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤2 沿寿字边缘,把多余的蛋糕胚裁切掉寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤3 把裁切好的蛋糕放在第2片蛋糕上,依照第1片裁切好寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤4 把蛋糕放在托板上,加水果,抹奶油(因为这次我做的是双层,就直接把蛋糕放在抹好的蛋糕上了)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤5 加好水果,蛋糕外抹1层薄奶油寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤6 侧面挤2层奶油玫瑰花,或者其他什么你喜欢滴花边边~~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤7 用牙签在蛋糕上写1个寿字寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤8 用红色果占写寿字,裱花口稍微剪大点,笔画写粗1些(我用红梅果占,实体店买的),不要用那种很稀饱和度很低的果胶,不好看~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤9 奶油挤好围边,寿字空白处 挤星星寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤10 可以加1些装饰,食用金箔或者银珠金珠之类寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤11 寿桃做法:2个2寸圆形戚风胚寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤12 修成如图的样纸~萌萌哒~寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤13 蛋糕托板上挤2坨奶油,把桃子放在上面(防滑)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤14 用刚才围边剩的奶油,直接挤在桃子上寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤15 用刮刀抹平寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤16 桃子前面我们人工制造出1个凹陷寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤17 喷上红色(我用喷粉,也可以用喷枪,或者直接抹粉色奶油,这1步比较随意)寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤18 用刮刀把桃子移到寿字旁边寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤19 加1些小花装饰寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤20 挤上叶子寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法 步骤21 完成。



3、怎样做寿桃蛋糕

前言这个蛋糕是专为同学爸爸做的无糖蛋糕,从胚到奶油都是用木糖醇。很适合糖尿病人及老年人食用材料主料:十寸蛋糕胚1个、8寸芭比蛋糕胚1个、动物性淡奶油2L、色素适量、糖200克; 辅料:应季水果适量寿桃蛋糕1烤1个8寸芭比戚风蛋糕胚当寿桃2再烤1个10寸的当底座3水果4先把芭比蛋糕胚切成V形,注意了,我这个切大了,可以切小点,更好看,还有两边別抹太直了,要有点弧形。5先抹上1层奶油再抹上调色的奶油。可以用软刮片把寿桃抹表面光滑。然后放冰箱里,防止奶油化掉6再来抹十寸的底座7然后把桃子移到底座上,再用色素调些绿色奶油,挤叶子装饰下。8成品9成品。



4、寿桃蛋糕胚怎么样修剪组合

寿桃蛋糕胚修剪组合材料:面粉,红豆,无核小枣,鲜酵母,白糖,桂花糖,抹茶粉,芋香粉;做法:鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀;面粉中加入酵母水搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发;取面团的8分之1加入抹茶粉揉匀成为绿色面团留作桃叶;绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形将桃叶没有纹路的1面抹少许清水,由下向上逐个粘在寿桃上即可;做好的寿桃生坯,盖湿布醒20分钟;将放入寿桃的蒸锅放在炉子上,大火烧开,转小火蒸15分钟即可。



5、寿桃是用多大的蛋糕胚做的

那要看具体做几寸的寿桃,通常是4寸或者6寸的,如果做6寸的,那就需要2个6寸就可以。



6、寿桃蛋糕胚怎么样修剪组合?

寿桃蛋糕胚怎么样修剪组合 材料 主料:面粉,红豆,无核小枣,配料:鲜酵母,白糖,桂花糖,抹茶粉,芋香粉 做法

1、发面面团制作:

1、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。

2、面粉中加入酵母水搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。

3、取面团的1/8加入抹茶粉揉匀成为绿色面团留作桃叶。

2、红豆沙球制作:

1、红豆、无核小枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。

2、晾至高压锅内无气时开盖,加白糖、桂花糖,用铲子将红豆和红枣碾碎,再逐个做成豆沙球。

3、寿桃制作:

1、将发好的面团揉匀至面团内无气泡,分割成小剂子,每个剂子用擀面杖擀成皮,放在左手的虎口处呈窝状,包入豆沙球。

2、搓圆,并且在上部搓出1个尖,侧面用餐刀的背面压出桃的纹路,其它依次做好。

4、桃叶的制作:

1、绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。

2、将枣核形的面团按扁,擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。

5、寿桃的组装:

1、将桃叶没有纹路的1面抹少许清水,由下向上逐个粘在寿桃上即可。

2、做好的寿桃生坯盖湿布醒20分钟。

6、寿桃的装饰: 寿桃有些粉红的颜色才好看。将芋香粉用少许清水化开成稀糊状,用刷子逐个刷在寿桃白色的面团部分,放入凉水蒸锅中。

7、寿桃的蒸制: 将放入寿桃的蒸锅放在炉子上,大火烧开,转小火蒸15分钟即可。 小诀窍 关键:寿桃蒸制时,炉火不可过大,否则成品不饱满。

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