吴江路生煎的历史如何?

吴江路生煎的历史可以追溯到1950年代。据说，当时一位名叫张立的生煎师在上海市中心开了一家生煎店。张立是一位经验丰富的生煎师，他使用新鲜的食材制作生煎，并以其美味闻名。

随着时间的推移，张立的店逐渐成为上海市中心最受欢迎的生煎店之一。后来，张立的店被传给他的儿子，他继续经营店面。

如今，吴江路生煎已成为上海市中心最有名的生煎店之一，每年都会吸引大量的游客前来品尝。