饺子怎么包好看,饺子怎么包好看，包饺子五种包法图解？

武嘉俊

不信，死给你看！

1年前

1、饺子怎么包好看

麦穗饺子的包法好看，具体做法如下：工具/材料：饺子皮、馅料。

1、把饺子皮平坦在手上，另外1个手用大拇指按住1 ，就是把大拇指按进去。

2、抓住图2中的2个角，顺势往里面按，然后抓起前面多出来的角。

3、这个时候可以托在手上，利用另外1个手来帮忙，按进去后，另外1个手的大拇指可以帮忙把前面的推过来，然后这个1直捏饺子皮的手就把推过来的饺子皮捏住。

4、左右都1样，按照上面的方法，回来这样推进来，两手捏住，左边1下右边1下，就这样重复。

5、包好后就有好看的麦穗饺子了。

2、饺子怎么包好看，包饺子5种包法图解？

饺子怎么包好看，包饺子5种包法

1、1般饺做法1号1.饺子皮摊平放在桌上2.将馅料放入3.将两边的饺子皮从中间捏紧4.两边再捏好即可

2、1般饺做法2号1.将饺子皮摊平，放入馅料2.然后顺着1边捏出皱纹3.图片放大1点看4.1直到捏好为止

3、波波饺做法1.将饺子皮摊平，放入馅料2.将饺子两边对折，按好。3.用刮板将饺子压出波纹（还有1种是手压，但刮板更方便1些）4.压好的饺子

4、蛤蜊饺做法1.将饺子皮摊平，放入馅料2.将两边的皮对折，并向中间靠拢3.再将两边捏紧了4.再捏成波纹5.下面是饺子花纹的捏法

5、马蹄饺做法1.将饺子皮摊平，放入馅料2.将两边捏好3.将饺子两边弯曲后，向中间靠拢4.再捏紧即可。

3、饺子怎么包好看

1、适量的馅放到饺子皮上，居中放，不要弄的到处都是，会影响捏皮。

2、饺子皮对折，中间捏1下，使两层皮粘到1起。

3、捏饺子皮的1端，捏的时候下面比上面1层多留点出来，因为下面要捏褶。

4、从1端捏到中间位置。

5、剩下的1半从中间往1端捏，注意手力，要用点力气，粘不上也可以在饺子皮的边缘点上水再捏。

6、完成。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有1千8百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有1句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有3鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、4川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。

4、方形饺子皮的包法，方形饺子怎么包好看？

方形面皮1般是用来包混沌(或叫抄手)。如果1定要用方形面皮来包饺子，只能是对折成3角形或是4边形的，但那只能叫做改良型饺子。原料猪肉馅方形饺子皮怎么包1取出1张饺子皮(正方形)放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。2将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。3将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留1段空隙，做花边。4卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。5方形饺子皮怎么包?手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。