如何打百叶结?怎么打百叶结？

1、如何打百叶结?

百叶结怎么打 百叶结怎么做 刚刚买来是硬硬的，要泡水后才会变软，然后就可以打结了。 把百叶裁切成长15厘米，宽8厘米左右的长方形。将两边向中间摺叠成长条形。双手捏住长条形的两端按不同方向转，打圈。 将一头从圈中穿过打成结。 百叶结怎么做好吃，百叶结的吃法 百叶结红烧肉的做法 主料：五花肉、百叶结。 辅料：白酒蜂蜜、酱油、醋、八角。 制作方法

1、百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；

2、五花肉冻后切块（稍冻后好切）；

3、锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；

4、锅烧热放油，下五花肉煸炒至吐油，放白糖炒到微微上色。

2、怎么打百叶结？

1、首先将买好的百叶清洗干净，平铺在切板上。

2、用刀把百叶以“十”字均分为4份。

3、取出一份用手在切板上卷成卷。

4、卷成下图的样子。

5、最后打个结，注意不能过松，不然下锅会松掉。

6、这样百叶结就打好了。 扩展资料： 百叶结的营养价值

1、百叶结中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；

2、百叶结含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

4、孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，。

3、学会怎么打百叶结？简单易懂

百叶打成结，再做成汤或菜，比较筋道，下面就说一下怎么打百叶结。 工具/材料 百叶 。

4、有打百叶结的方法吗

主料： 猪肋条肉（五花肉） 500克 干豆腐 150克 调料： 姜 5克 色拉油 50克 料酒 50克 酱油 30克 白砂糖 15克 盐 3克 各适量 百叶结烧肉的做法：

1、 把百叶裁切成长15厘米，宽8厘米左右的长方形。将两边向中间折叠成长条形。双手捏住长条形的两端按不同方向转，打圈。

2、 将一头从圈中穿过打成结。打好结的百叶结放置一边待用，烧至肉上色，放入百叶结。

3、 转小火焖烧15分钟左右，加少许盐，用勺轻轻翻炒，使百叶结汁色均匀。

4、 转大火收汁即可装盘。