葱和蒜要怎么保存？没冰箱,葱和蒜要怎么保存？没冰箱

1、葱和蒜要怎么保存？没冰箱

葱保鲜方法葱是葱姜蒜里边最容易腐烂的了，有时候放一晚上就腐烂了。不过没关系。我们先准备一个矿泉水瓶，然后从瓶底大致三分之一处剪下，留瓶底备用。再将新买来葱的根须剪掉一部分，然后放进矿泉水瓶的底座里，再加入一些水，水量不要太多，只要没过葱须就可以了。这个葱的保鲜方法就做好了。姜的保鲜方法经常做饭的都知道，家里的姜放一段时间就会干瘪了，明明买了一小包，还没用两次，就需要将这些干瘪的姜扔掉了，好浪费！别难过。我们准备一个小盆，往小盆里铺上一层沙子。将没吃过的姜放进小盆里，然后再在姜的上方再铺上一层沙子。目的就是为了让它隔绝空气，而且掩埋姜一定要用干燥的沙子，如果沙子的水分太多就达不到保鲜的目的，干沙子不仅可以隔绝外部的潮湿和氧气也可以防止蔬菜本身的水分蒸发，从而起到一个保鲜的效果。蒜的保鲜方法蒜虽然说发了芽也可以吃，但是长了芽的蒜的营养价值就没有那么高了。蒜的保鲜方法也是很简单。只需要准备一个保鲜袋就可以。将大蒜最外边的死皮先去掉，然后将蒜掰成一瓣一瓣的，而且在掰的过程中一定要去掉大蒜那个硬硬的根部。最后将掰好的大蒜放入保鲜袋里，扎好保鲜袋的口部，然后放进冰箱的保鲜层就可以了。这样蒜的保鲜方法就做好了。

2、葱和蒜要怎么保存？没冰箱

葱保鲜方法葱是葱姜蒜里边最容易腐烂的了，有时候放一晚上就腐烂了。不过没关系。我们先准备一个矿泉水瓶，然后从瓶底大致三分之一处剪下，留瓶底备用。再将新买来葱的根须剪掉一部分，然后放进矿泉水瓶的底座里，再加入一些水，水量不要太多，只要没过葱须就可以了。这个葱的保鲜方法就做好了。姜的保鲜方法经常做饭的都知道，家里的姜放一段时间就会干瘪了，明明买了一小包，还没用两次，就需要将这些干瘪的姜扔掉了，好浪费！别难过。我们准备一个小盆，往小盆里铺上一层沙子。将没吃过的姜放进小盆里，然后再在姜的上方再铺上一层沙子。目的就是为了让它隔绝空气，而且掩埋姜一定要用干燥的沙子，如果沙子的水分太多就达不到保鲜的目的，干沙子不仅可以隔绝外部的潮湿和氧气也可以防止蔬菜本身的水分蒸发，从而起到一个保鲜的效果。蒜的保鲜方法蒜虽然说发了芽也可以吃，但是长了芽的蒜的营养价值就没有那么高了。蒜的保鲜方法也是很简单。只需要准备一个保鲜袋就可以。将大蒜最外边的死皮先去掉，然后将蒜掰成一瓣一瓣的，而且在掰的过程中一定要去掉大蒜那个硬硬的根部。最后将掰好的大蒜放入保鲜袋里，扎好保鲜袋的口部，然后放进冰箱的保鲜层就可以了。这样蒜的保鲜方法就做好了。

3、葱和蒜要怎么保存？没冰箱

葱保鲜方法葱是葱姜蒜里边最容易腐烂的了，有时候放一晚上就腐烂了。不过没关系。我们先准备一个矿泉水瓶，然后从瓶底大致三分之一处剪下，留瓶底备用。再将新买来葱的根须剪掉一部分，然后放进矿泉水瓶的底座里，再加入一些水，水量不要太多，只要没过葱须就可以了。这个葱的保鲜方法就做好了。姜的保鲜方法经常做饭的都知道，家里的姜放一段时间就会干瘪了，明明买了一小包，还没用两次，就需要将这些干瘪的姜扔掉了，好浪费！别难过。我们准备一个小盆，往小盆里铺上一层沙子。将没吃过的姜放进小盆里，然后再在姜的上方再铺上一层沙子。目的就是为了让它隔绝空气，而且掩埋姜一定要用干燥的沙子，如果沙子的水分太多就达不到保鲜的目的，干沙子不仅可以隔绝外部的潮湿和氧气也可以防止蔬菜本身的水分蒸发，从而起到一个保鲜的效果。蒜的保鲜方法蒜虽然说发了芽也可以吃，但是长了芽的蒜的营养价值就没有那么高了。蒜的保鲜方法也是很简单。只需要准备一个保鲜袋就可以。将大蒜最外边的死皮先去掉，然后将蒜掰成一瓣一瓣的，而且在掰的过程中一定要去掉大蒜那个硬硬的根部。最后将掰好的大蒜放入保鲜袋里，扎好保鲜袋的口部，然后放进冰箱的保鲜层就可以了。这样蒜的保鲜方法就做好了。

4、葱在现在秋冬季节，常温下（没冰箱）可以保存多久

如果用一个塑料袋（或大口瓶子），里面放一点水，将细细的葱像插花一样养在里面，可以保存一周左右时间。北方的大葱，只要不冻，可以保存个把月。 建议你买一点洋葱头，容易保管，做菜需要用于去腥时，掰几片表皮就可以了，作用一样的。还可以用来做菜吃，比如炒鸡蛋、炒肉片等等。

5、夏天鸡肉吃不完没冰箱怎么保存

1、可以用保鲜膜盖在上边，然后找一些冰块放在四周就可以了。

2、.没有冰的情况下，可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动，最少可以放两天。

3、可以拿一个保鲜盒，把肌肉放在里面，倒上黄酒浸没，再撒点盐，做醉鸡可以多放些时间。

4、去超市买醉料或者慒卤，做法一样，时间可以放久一点。

5、用盐阉了放在通风阴凉的地方 这段时间的天气虽然有点太阳 但是在遮荫的地方还是相当的凉快，配制含有5％的醋酸纳、1％的食盐的水溶液，并将该溶液喷在鸡肉上，或将鸡肉浸泡在该溶液中，能使鸡肉5天鲜度不变。 醉鸡的做法：

1、 将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，洗冲干净；

2、 炒锅置旺火上，下清水2000毫升，烧开后，将鸡放入，待鸡皮紧缩，捞出，用清水冲净；

3、 锅中的汤倒入盆中待用；

4、 锅中另换清水4000毫升，放鸡，用旺火烧开后，移到小火上煮半小时左右，鸡熟后取出，放在盛器里；

5、 再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，晾凉；

6、 炒锅中放入桂皮、八角、姜片、葱段、精盐20克，倒入先前煮鸡的热汤，烧开；

7、 再放冷后，加入香糟拌匀，放一会儿，用细布袋沥去糟渣、桂皮、八角、姜片、葱段，成糟卤，盛入容器中；

8、 将鸡取出，斩去爪、头和尾，对剖两片，再从肋骨处斩开，切成四块；

9、 用精盐，遍擦鸡肉，再洒上黄酒，放在有盖的碗内焖1 小时左右取出；

10、 将鸡块浸在糟卤容器中，放入冰箱内凉冻3 小时左右；

11、 食用时，将鸡切成10厘米长、6 厘米宽的块，然后，改切成6 厘米长、1 厘米宽的小条；

12、 装盘时，先将零碎鸡肉、头颈等垫底，再将鸡条覆盖在上面，浇上原糟卤即成。

6、夏天炖的肉没吃完怎么保存，不在家没冰箱？

1、可以用保鲜膜盖在上边，然后找一些冰块放在四周就可以了。

2、.没有冰的情况下，可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动，最少可以放两天。

3、可以拿一个保鲜盒，把肌肉放在里面，倒上黄酒浸没，再撒点盐，做醉鸡可以多放些时间。

4、去超市买醉料或者慒卤，做法一样，时间可以放久一点。

5、用盐阉了放在通风阴凉的地方 这段时间的天气虽然有点太阳 但是在遮荫的地方还是相当的凉快，配制含有5％的醋酸纳、1％的食盐的水溶液，并将该溶液喷在鸡肉上，或将鸡肉浸泡在该溶液中，能使鸡肉5天鲜度不变。醉鸡的做法：

1、 将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，洗冲干净；

2、 炒锅置旺火上，下清水2000毫升，烧开后，将鸡放入，待鸡皮紧缩，捞出，用清水冲净；

3、 锅中的汤倒入盆中待用；

4、 锅中另换清水4000毫升，放鸡，用旺火烧开后，移到小火上煮半小时左右，鸡熟后取出，放在盛器里；

5、 再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，晾凉；

6、 炒锅中放入桂皮、八角、姜片、葱段、精盐20克，倒入先前煮鸡的热汤，烧开；

7、 再放冷后，加入香糟拌匀，放一会儿，用细布袋沥去糟渣、桂皮、八角、姜片、葱段，成糟卤，盛入容器中；

8、 将鸡取出，斩去爪、头和尾，对剖两片，再从肋骨处斩开，切成四块；

9、 用精盐，遍擦鸡肉，再洒上黄酒，放在有盖的碗内焖1 小时左右取出；

10、 将鸡块浸在糟卤容器中，放入冰箱内凉冻3 小时左右；

11、 食用时，将鸡切成10厘米长、6 厘米宽的块，然后，改切成6 厘米长、1 厘米宽的小条；

12、 装盘时，先将零碎鸡肉、头颈等垫底，再将鸡条覆盖在上面，浇上原糟卤即成。