杏鲍菇有哪些营养价值和功效?

杏鲍菇富含蛋白质、氨基酸，具有促进消化吸收的作用；还含有丰富的维生素B族及多种微量元素，如钙、磷、铁等。昌邑杏鲍菇既可以作为主食菜品食用，也可以加工成各种美味的小吃或糕点产品。

杏鲍菇营养丰富，富含17种氨基酸、多种维生素及微量元素。的消息。除此之外，杏鲍菇还具有以下的功效：一.增强机体免疫力；二.抗氧化作用；三.抗肿瘤作用；四.防治辐射病和环境污染性疾病。因此，常食用杏鲍菇有助于保持健康。

杏鲍菇是一种富含蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质的食用菌。清热解毒，补充营养，增强免疫力

一手链：营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素等。 养生保健：有滋阴清肝、养胃健脾的功效还有缓解压力的作用适合办公室白领长时间使用电脑造成眼疲劳的人群食用。

杏鲍菇是菌类食物营养丰富.一口下去就能感受到它浓郁的香味。同时含有多种维生素、微量元素等对身体有很多好处

杏鲍菇富含蛋白质、维生素C等多种营养物质，还具有降血脂、促进消化等食疗的功效。不说别的，单说杏鲍菇是一味中药材。它主要作为中草药材料使用，在中医理论上被描述为一种有助于祛风散寒的良方药材。杏鲍菇中含有多种氨基酸和微量元素，可以缓解疲劳、改善睡眠等作用。而且，杏鲍菇具有一定的美白功效，可以帮助皮肤减少黑色素分泌。

杏鲍菇含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素等营养成分，具有滋阴补肾、健脾开胃、活血化瘀的功效。虎椒麻杏鲍菇的做法： 将杏鲍菇去壳洗净切片后用清水泡5-6分钟； 锅中倒入适量油热至4成左右时放入杏鲍菇炒约一分钟盛出备用 另起一锅，倒入适量油烧热，加入蒜末爆香。然后加入辣椒、花椒粉和调料一起煸炒。再加入豆角继续翻炒； 将泡杏鲍菇放入锅内同炒至汁水收干即可！

杏鲍菇是一种高蛋白、低脂肪的真菌，富含维生素B群、碳水化合物等多种营养成分。虎林杏鲍菇含有大量的维生素C以及微量元素锌铁钙等有益成分