鸡脆骨炒杏鲍菇怎么做?孜然鸡脆骨炒豆角怎么做
1、鸡脆骨炒杏鲍菇怎么做?
用料材料鸡脆骨 杏鲍菇 姜丝 盐 老抽 生抽 黑胡椒粉 香葱 做法1. 鸡脆骨洗好后,放姜丝,老抽,生抽,盐腌制1小时左右。 2. 杏鲍菇洗净切丁。 3. 锅中放少许油,下鸡脆骨翻炒。 4. 加少许水,焖煮至锅中水快干时。 5. 下杏鲍菇翻炒。 6. 翻炒至杏鲍菇出汁,继续翻炒至收汁,加少许盐即可。 7. 装盘。
2、孜然鸡脆骨炒豆角怎么做
1、鸡脆骨250克,豆角500克,葱适量,料酒适量,生抽适量,盐少量,鸡精少量;
2、鸡脆骨焯熟备用;
3、豆角切段焯熟备用;
4、锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十3香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒;
5、加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,即可食用。
3、芸豆鸡脆骨的做法步骤图,芸豆鸡脆骨怎么做?
用料 鸡脆骨 500g 芸豆 500g 生抽 盐 味精 孜然 芸豆鸡脆骨的做法 豆角洗净擦干水分切段鸡脆骨解冻生抽适量加盐味精、调好备用芸豆和鸡脆骨分别过油炸熟放入炒锅翻炒片刻、加入调好的生抽、起锅前加去孜然调味。
4、鸡脆骨炒豆角怎么做?
用料 4季豆蒜粉(可选)鸡脆骨黑胡椒孜然花椒粉生抽料酒生粉4季豆炒鸡脆骨的做法 4季豆切丁,鸡脆骨用料酒生抽蒜粉现磨黑胡椒花椒粉生粉少许腌制至少20分钟(最好提前腌上放冰箱冷藏1晚),腌制的汁不怕多。热锅不用放油(要利用受热之后会渗出的鸡油)倒入腌制好的鸡脆骨翻炒~腌制的汁留着备用受热后会逼出鸡油,就利用这鸡油继续来炒~鸡脆骨翻炒至变色后倒4季豆进去翻炒把腌鸡脆骨剩的那点汁倒进去翻炒~盖上盖子中小火焖1下,因为4季豆不容易熟~不熟的有毒~汁水将收尽时打开锅盖开大火翻炒收汁最末撒上孜然~孜然是亮点啊!香喷喷出锅。
5、鸡脆骨烤串串怎么做?
用料 鸡脆骨 150克 洋葱 1个 酱油 2匙 糖 1/3匙 盐 少许 生粉 少许 孜然粉 适量 芝麻 少许 竹签 适量 鸡脆骨烤串串的做法 鸡脆骨洗干净,加入酱油、糖、盐、生粉腌制1会(久1些更入味) 洋葱切小块,去除鸡脆骨和竹签 1层洋葱、1层鸡脆骨串好 将串串都串好 烤盘上垫上油纸,码好串串 酱油和蜂蜜加少许水稀释橙烧烤酱 刷上1层烧烤汁 将烤盘放入预热好的烤箱中层,180度约15分钟 中途去除烤盘,将串串翻面,刷上烧烤汁,撒上孜然粉和炒香的芝麻 再回炉烤1会,串串略焦香即可。
6、孜然鸡脆骨炒豆角怎么做?
孜然豆角鸡脆骨的做法步骤11.先把鸡脆骨煮熟,沥干水分备用。孜然豆角鸡脆骨的做法步骤22.豆角洗净,用厨房纸擦干,备用。再将葱切末,姜切片。孜然豆角鸡脆骨的做法步骤33.锅里倒油,下入豆角,炸至熟透捞出,备用。孜然豆角鸡脆骨的做法步骤44.倒出油,捞出豆角,用锅底剩余油煸炒脆骨,加入孜然、红烧酱油、鸡精、姜葱,翻炒几下后加入之前炸好的豆角。孜然豆角鸡脆骨的做法步骤55.完成!出锅前加适量盐。