如何确保蛋糕的均匀分布?
确保蛋糕均匀分布的步骤：
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**使用平底的模具：**选择与蛋糕尺寸相同的模具，以便在 baking 中保持均匀的蛋糕表面。
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**使用均匀的混合物：**使用与蛋糕尺寸相同的混合物，例如麵粉、玉米粉或玉米淀粉，以确保蛋糕具有均匀的密度。
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**使用均匀的 baking powder 和 baking soda：**确保蛋糕中使用的 baking powder 和 baking soda 的比例相等，以确保蛋糕具有均匀的上升。
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**使用均匀的温度：**在 baking 中保持均匀的温度，通常在 375 华氏度 (190 华氏度 C) 的范围内。
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**使用均匀的翻倒：**在 baking 中翻倒蛋糕，以确保所有面部都得到充分的烤焦。
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**使用倾斜的模具：**在 baking 中使用倾斜的模具，以使蛋糕在 baking 中保持均匀。
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**使用水或牛奶的喷雾：**在 baking 中喷洒水或牛奶，以使蛋糕保持均匀。
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**使用蛋糕修饰工具：**在 baking 中使用蛋糕修饰工具，例如叉子或轮子，以确保蛋糕具有均匀的形状。
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**观察蛋糕：**密切观察蛋糕，以确保它在 baking 中均匀地生长。
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**使用电子温度计：**使用电子温度计，以确保蛋糕在均匀温度下烤焦。
