紫包菜怎么做好吃?紫甘蓝怎么做好吃?

紫包菜怎么做好吃?

1、紫包菜怎么做好吃?

作法:

1、将紫包菜掰成大面积,清洗控干(洗的情况下用冷水侵泡20分钟以上可降低残余的化肥)

2、辣椒干裁成段,去籽。假如怕辣得话并不裁成段

3、锅烧热下油,相比平常烧菜时多放些油

4、油烧至7成热时(有烟起),放进麻椒、辣椒干进行爆香

5、下生姜片、大蒜进行爆香

6、下紫包菜煸炒至断生,下糖、醋、盐、味精调料出锅。

紫甘蓝怎么做好吃?

2、紫甘蓝怎么做好吃?

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1、 紫甘蓝切细丝;

2、 加盐拌匀;

3、 用手揉搓之后,腌制10分钟;

4、 挤去杀出的水分;

5、 添加香醋和糖;

6、 添加一点点香油拌匀;

7、 吃时撒上熟芝麻即可。

紫甘蓝的做法 紫甘蓝怎么做好吃

3、紫甘蓝的做法 紫甘蓝怎么做好吃

步骤1准备食材:茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净,切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽,切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白炒至断生。步骤8加入姜蒜末炒香。步骤9放入紫甘蓝、青椒翻炒均匀。步骤10加入盐半勺。步骤11加入鸡精半勺。步骤12翻炒均匀即可出锅。

紫包菜怎么做好吃

4、紫包菜怎么做好吃

1、紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝、香菜切段、蒜切沫、葱切丝。放入盐、白糖、鸡精、香油、白醋等调料进行调味。搅拌均匀,装盘即可食用。

2、紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素,铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。

紫甘蓝怎么做好吃?

5、紫甘蓝怎么做好吃?

紫甘蓝因其颜色鲜艳,又比较便宜,再加上比较的耐贮藏,很多人都会买上一些放在家里,要做快手菜的时候,便拿出来凉拌或者是炒。下面介绍几种紫甘蓝的好吃做法:葱和紫甘蓝切成细丝;把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟;把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油;最后撒上葱丝拌匀即可。紫甘蓝切细丝,打入三个鸡蛋;放入少许盐,加入一点点水(加一点水炒出来的鸡蛋非常的软嫩);搅拌均匀备用;锅里放入油,大火炒鸡蛋;油热后,倒入鸡蛋液;待稍微凝固,用锅铲翻拌鸡蛋;翻拌均匀关火出锅。紫甘蓝切细丝;姜蒜切好;油锅加入适量的油倒入姜蒜炒香;最后倒入紫甘蓝炒熟加点盐调味。~~扩展阅读:。

紫甘蓝怎么做好吃减肥

6、紫甘蓝怎么做好吃减肥

紫甘蓝好吃又减肥的做法如下:

1、凉拌紫甘蓝,做法,将紫甘蓝洗净切丝,可根据个人口味加入其它蔬菜如黄瓜切丝,加入适量白糖,些许醋。

2、紫甘蓝榨汁,配其它水果或者蔬菜。也可做成汤(记得加淀粉勾芡)。

3、素炒紫甘蓝,做法即切丝放油锅中小炒一会儿,加入葱蒜,盐3克,味精依照个人口味可加可减,可适当加几滴醋。 紫甘蓝,俗称紫包菜,是现在很多人减肥的必备食品之一。

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