瘦肉粉条汤怎么做好吃,肉片粉丝汤怎么做好吃呢？

1、瘦肉粉条汤怎么做好吃

主料

瘦肉100克 金针菜1小把

粉丝1把

辅料

姜1小块 葱2根

盐适量 料酒适量

生抽适量 淀粉适量

胡椒粉适量 鸡精适量

金针瘦肉粉丝汤的做法步骤

1. 主要材料。

2. 金针菜放清水里泡发；

3. 瘦肉切片加淀粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用; 葱切粒； 姜切丝；

4. 泡好的金针菜洗净后焯水；

5. 热油锅，爆香葱姜；

6. 加水2碗烧开；

7. 放入金针菜及肉片煮1-2分钟； （不搅动肉片汤较清）。

2、肉片粉丝汤怎么做好吃呢？

材料

里脊肉100克，粉丝1把，虾适量，辣椒丝少许调味料精盐、料酒、味精各1小匙，淀粉适量，香油1大匙

做法

1、里脊肉切薄片，加淀粉、料酒、精盐和味精拌匀俏味备用。

2、锅中水烧至滚沸后，放肉片、虾，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝。

3、盖锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精调味后再煮1会，盛入汤碗，淋上香油加点辣椒丝即可。

小锦囊

◇里脊肉对肌肤的干燥有不错的润肤效果，并且可以为皮肤补充胶原蛋白，有美容和防止骨质疏松的作用。

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3、通心粉怎么煮才好吃?

意大利通心粉

主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在1些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈3个人吃了，当然，如果你胃口特别大的话……)

配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但1定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许

食盐。

步骤1：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时1定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在1旁协助你。

步骤2：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末。

4、瘦肉米粉汤怎么做好吃

用料

瘦肉 约150克

米粉 2个

青菜 适量

小葱 根

盐 适量

油 适量

酱油 适量

生粉 适量

瘦肉汤米粉的做法

准备好材料，青菜洗净、瘦肉切片、小葱切粒、米粉待用。

瘦肉切片，加盐、油、酱油、生粉搅拌均匀，腌制1会。盐可以多1点点，因为汤底的味道就靠这个瘦肉了。

我煮的是来自广东河源的淮山米粉（其他米粉1样处理），用热水泡3－5分钟，泡软可以打散就可以了。

然后过冷水，直接用自来水冲。