用电饭煲做蛋糕的详细步骤？怎么用电饭煲做蛋糕

1、用电饭煲做蛋糕的详细步骤？

电饭煲做蛋糕的详细步骤如下： 用料：鸡蛋4个、面粉3勺、牛奶6勺、白砂糖4勺、盐1小勺。

1、首先把蛋黄和蛋清分离。

2、打蛋清，蛋清打到冒白沫时加入一小勺盐（这里的一小勺就是普通调料罐里的小勺子），一勺糖，待蛋清打浓稠时再加入一勺糖，打到放筷子上不掉即可。

3、下面处理蛋黄啦，加入2勺糖，6勺牛奶，3勺面粉，然后搅拌均匀，搅拌到没有块状即可。

4、将打好的蛋清加一半到面糊中，切记是上下搅拌，千万不要大圈搅拌。待搅拌均匀再倒入另外一半继续上下搅拌，待搅拌均匀后即可倒入电饭煲中（这里电饭煲预热2分钟，倒入食用油。

2、怎么用电饭煲做蛋糕

教程如下： 先准备食材：4大勺面粉、4勺白糖、12勺牛奶、4个鸡蛋。 具体步骤如下：

1、打鸡蛋用的容器洗净擦干，不能有水。

2、蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋黄）。

3、蛋清里加一点点的盐和一勺糖，用打蛋器顺着一个方向不停地打。

4、打到这种状态时再加一勺白糖继续打，打至奶油状。

5、直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来，容器倒扣蛋白不会掉下来，就可以了。

6、另取一容器加入4大勺面粉4勺白糖12勺牛奶以及前面分离出来的4个蛋黄搅匀。

7、搅匀后，分两次加入打好的蛋白，搅匀搅拌的时候应上下搅动，不能打。

3、如何用电饭煲做蛋糕

如何用电饭煲做蛋糕 如何用电饭煲做蛋糕，家里没有烤箱又想要做蛋糕应该怎么办呢？其实电饭煲也可以制作蛋糕而且两者的味道不相上下，具体应该怎么操作呢？下面我带大家简单了解一下如何用电饭煲做蛋糕。 如何用电饭煲做蛋糕1 【如何用电饭煲做蛋糕】 材料： 鸡蛋4个，低筋面粉110克，白糖40克，奶粉30克，可可粉30克，蜂蜜70克，炼乳30克，75度热水200毫升，发酵粉3克，醋，盐少量。 做法：

1、分离蛋清，蛋黄，分别装入无水无油容器内。

2、可可粉，奶粉，用热水冲开搅拌均匀（热水的份量就是做出来的蛋糕的软硬度，喜欢吃得干一点的就水少点，喜欢吃软。