70后美食桃酥怎样做？桃酥怎么做？

1、70后美食桃酥怎样做？

说起桃酥，满满的回忆，可是我们70、80后的最爱，桃酥酥、脆、甜，甜而不腻，非常的好吃，桃酥的制作方法也是很简单，就是用面粉、鸡蛋、油酥等制作而成，桃酥也是我的最爱，百吃不腻。 桃酥香甜酥脆，甜而不腻，深受大家的喜欢，桃酥是一种南北皆宜的传统特色小吃，像我们70、80后，特别是农村，小时候家里很穷，能吃上桃酥都要美上一天，记得小时候，叔叔经常出去做生意，回来的时候都会买上一点桃酥，真的是百吃不腻，现在也是很喜欢吃，下面就来分享一下桃酥的做法。 一、桃酥制作步骤

1、准备食材：低筋面粉300克、小苏打3克、无铝泡打。

2、桃酥怎么做？

桃酥是很多人小时候的回忆，那么大家想知道桃酥怎么做的吗，下面我为大家介绍桃酥的做法吧！ 原料 步骤 1。准备好所有原料。 2。将生核桃碎放置在铺了油纸的`烤盘上。 3。放入预热180度的烤箱中层，烤制8—10分钟。 4。与此同时，将橄榄油、25g蛋液、白糖混合，用手打搅拌均匀。 5。将低粉、泡打粉、小苏打混合均匀，过筛至4中。 6。用橡皮刮刀翻拌均匀。 7。将烤过的核桃碎倒入面团中，翻拌均匀。 8。取一小块面团（每个重35克），揉成球，按扁，放入烤盘。依次做好所有的桃酥。