怎样做梳打饼干,家用美的牌子的烤箱怎么做梳打饼干?

怎样做梳打饼干

1、怎样做梳打饼干

前言这是一款简单的,含油量很少的健康型梳打饼干,不含糖分,味道不错的。。材料主料:面粉130g、淀粉30g、牛奶80g; 辅料:玉米油30g、盐5g、酵母粉2g、小苏打1g梳打饼干1各种材料备用。2把牛奶和玉米油拌匀。3加入小苏打,酵母粉,盐,面粉,淀粉搅拌均匀。4和成团,醒约20小时。5直接擀成面片。6抹上一层玉米油。7先对折。8再竖折起来。9擀成厚1厘米的面片。10用心形模具扣出饼干坯。11用叉子在饼坯上扎上孔。12放在烤盘上。13烤箱上下火中层170度20分钟。14梳打饼干就烤好了。小贴士1,面团不要过度揉搓,影响口感。 2,烤箱温度以自家的烤箱温度为准。

家用美的牌子的烤箱怎么做梳打饼干?

2、家用美的牌子的烤箱怎么做梳打饼干?

食材主料抹茶粉 1小匙低筋粉 80克方法/步骤将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀。加入油、水切拌混合均匀。切拌至渐渐可以团成团。将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片。撕开保鲜袋。用模具在面皮上刻出花纹,摆放在烤盘上。(如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作)入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可,时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。END注意事项小匙是标准的量匙哦不是家里随便的小勺,决定做烘焙就买一套量匙吧,不贵的,使用很方便。

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