蒜味花生怎么做？蒜味花生的做法

1、蒜味花生怎么做？

蒜味花生的做法：

1、花生250g备好。

2、蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓，想要蒜味大一点的量要加倍。

3、蒜和葱放入花生中。

4、加入8g盐。

5、添水没过花生，加入适量香料。

6、浸泡过夜。

7、第二天早上，泡好啦。

8、拣出所有葱姜和香料，将花生沥干水，然后晾干表皮。

9、平铺在盘子中。

10、微波炉中高火9分钟，其中每2分钟翻一下，最后1分钟就可以了。

2、蒜味花生的做法

蒜香花生的作法 原材料:花生仁500克是、大蒜小半碗、盐1小勺、紫菜碎1小盘子。 作法: 1泡食盐水:器皿中倒进花生仁及水，添加1大撮盐侵泡15分钟，清洗干净控干预留。 2加大蒜:花生仁铺平于烘烤盘，撒大蒜翻拌，在电烤箱以150℃烤20至30分至松脆。(半途须取下拌和翻过来，防止烤糊。) 3下调料:烤好的花生仁趁着热撒上食盐调料，稍凉后再拌上海市苔碎即成。 蒜香花生的营养成分伸缩编写本段 花生仁:滋润滋补，有利于益寿延年，因此民俗又称作"长生果"，而且和大豆一同被称作"植物肉""素中之荤"。花生的营养使用价值比谷物高，能够 与生鸡蛋、牛乳、肉类食品等一些畜类食材匹敌。它带有很多的蛋白和人体脂肪，非常不是饱和脂肪的成分很高，很适合生产制造各。

3、蒜香花生的制作方法

蒜香花生的做法 用料 花生500克 克 大蒜 1头 八角 3个 盐 适量 十三香少许 牛肉粉少许 花椒

1、花生用开水烫一会，表皮褶皱能轻松脱皮就可以了，控水。

2、放入蒜片，盐，十三香，花椒，八角腌制半小时。

3、锅中放入一袋食盐把腌好的花生倒入锅中，中小火炒。

4、大约要炒20多分钟，闻到花生的香味，盐开始变黄了，就差不多熟了。

5、把盐捞出下次还可以使用

6、凉了的花生特别酥脆，蒜香味很浓。

4、蒜味花生米的做法 蒜味花生米怎么做

1、把花生米取出，再把蒜去皮洗净切成片备用。

2、把备好的花生米洗净，加水泡上3分钟。

3、再把花生米捞出，放漏盘里控干水份。

4、炒锅倒入适量花生油，在凉锅凉油时放入花生米，用小火翻炒花生米。

5、等花生米发热但不烫手时，放入大蒜片与花生米一同翻炒。

6、等花生米在锅里炒到有噼里啪啦的响声，同时有的花生米皮有爆裂时，把火关掉，让油的余温再炒制一下花生米。

7、接着趁热再给花生米上撒一些盐，搅拌均匀。

8、然后盛出放入盘子里，这样蒜香味十足的蒜香花生米就做好了，待花生米凉了，我们就可以享用了，因为花生米凉里更香脆 。

5、如何制作蒜味花生？

材料：生花生，八角，盐。

1、生花生米用水洗净。

2、放入八角和盐拌匀。

3、再放入花椒粒。

4、蒜切末。

5、将蒜末放入花生里，再放清水，没过花生。

6、这是泡了一宿的花生米，时间越长越入味。

7、捞出花生米，沥干水分，平铺在微波炉使用的盘子里。

8、放入微波炉，高火4分。

9、取出，趁热用手拨弄一下翻面。

10、再微3分钟，这样连续微2至3次，时间一次比一次短。

11、微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。