羊脸萝卜汤怎么做？羊脸汤的做法？

1、羊脸萝卜汤怎么做？

把羊脸洗干净放开水里，焯一下水切成小块，放入砂锅加盐，加料酒，生姜片炖40分钟左右后，倒入萝卜块，再烧5分钟加味精即可。

2、羊脸汤的做法？

材料：羊脸500g，葱姜蒜香菜若干，配料为盐，鸡精，料酒。

1、选择适量的羊脸切细丝或薄片。

2、放油烧热下葱、姜、干辣椒炝锅炒出味，要热锅放油，油烧热后放葱姜干辣椒。

3、放入之前切好的羊脸进行翻炒。

4、加入水没过羊脸加入盐、鸡精、料酒，小火慢煮。

5、蒜切碎，大葱和香菜也切碎。

6、出锅后配料撒上就可以来吃啦。

3、羊脸汤的做法？

1、洗净的羊脸肉切块，经飞水除去异味、血沫、杂质再洗净备用。

2、炖锅内加入凉水放入羊肉、葱段、姜块用大火烧开后撇净浮沫，注意:汤鲜不鲜有无异味关键就是要多撇几遍浮沫。

3、然后转小火慢炖约2小时加入食盐调味即可。

4、还可加入菌类增鲜，草药类食补及其它喜欢的菜品丰富羊汤内容，使营养更加全面。 炖完汤的羊脸还可以这样吃:

1、红烧羊脸，切片红烧。

2、加香葱、孜然，爆炒羊脸。

3、还可以辣炒羊脸，羔烧羊脸，凉拌羊脸。 可以下载做菜的APP去搜一下具体的做法，想吃什么口味的自己做就可以了。

4、羊脸汤的做法？

材料：羊头半只、萝卜、油适量、盐适量、花椒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、辣椒酱适量、料酒适量、胡椒粉适量。

1、起水锅，把羊头放进锅里面焯一下。

2、然后再向锅中加适量的姜，适量的葱，适量的料酒，大火炖5分钟，捞出洗干净。

3、然后再把锅里放水，放入焯好的羊头，如图所示。

4、在开始加适量的姜，适量的葱，适量的八角，适量的桂皮。

5、加适量的料酒，大火煮开。

6、如图所示，开始小火炖八十分钟。

7、捞出晾凉，拆去骨头，如图所示，羊汤待用。

8、然后把拿出来的羊脸切成薄片待用。

9、适量的萝卜去皮洗净，切丝，如图所示，适量的青蒜洗净切碎。

10、锅里油热，放入适量的花椒煸出香味，如图所示，捞出。

11、开始起油锅，如图所示，下萝卜丝煸炒。

12、然后开始加入羊汤，如图所示，大火煮至萝卜熟。

13、加适量的盐，适量的胡椒粉，关火。

14、把适量的萝卜丝与适量的羊汤盛入碗，如图所示。

15、然后开始把羊脸肉放在上面。

16、加适量的青蒜末。

17、如图所示，加适量的辣椒酱即可。

18、最后，搅拌均匀，即可食用，如图所示。