好听的巧克力名字,做面包一定要打蛋器吗?

好听的巧克力名字



1、好听的巧克力名字

1. Cocoa Bean 可可豆 [ 'kəukəu bi:n ]许多人可能只知道巧克力,但并不知道巧克力是用什么做的。可可豆就是1切巧克力的前身,所有巧克力都需要用到它磨出来的可可粉(cocoa powder),以及由它提取的可可脂(cocoa butter)。图中后面那两个大家伙是可可的果子,而可可豆就被包在里面。这种植物产自拉美地区的热带,不过现在海南和东南亚也有种植。(长在树上的可可果)值得1提的是,可可本身是没有甜味的,也不会导致发胖,巧克力的甜味和它MAX的长膘能力来自于里面的糖。2. Milk Chocolate 牛奶巧克力 [ milk 'tʃɔkələt ]这是最符合大众口味的1种巧克力了,里面除了糖(sugar)和可可(cocoa)还加入了相当多的牛奶(milk)。牛奶巧克力中的可可含量相对较低,可可含量越低的巧克力越甜,通常来讲也越容易长膘。3. Dark Chocolate 黑巧克力 [ da:k --- ]黑巧克力的名字 dark chocolate 直译过来是“颜色深的巧克力”,它也被称作 black chocolate,虽然它并不是黑色。黑巧克力比牛奶巧克力要苦,甜度更低,不会让你那么容易长肉;而且,可可有利于心脏健康哦。4. Extra-dark Chocolate 高纯度黑巧克力 [ 'ekstrəda:k --- ]其实这种巧克力也属于刚刚讲的黑巧克力,但是由于它很特别,所以单独拿出来讲;它特别在那呢?那就是它的可可含量非常高。甜度(sweetness)大大低于1般巧克力,可可的原味(original flavor)很鲜明,这是最不长肉的1种巧克力,不过只有少部分人喜爱它的味道。对于这种巧克力来说,并没有严格的划分,不过大部分爱好者普遍认为可可含量高于60%的都算,比如德芙的那款66%。英语君本人就特别喜欢75%的高纯度巧克力,但也有人说这个浓度已经难以下咽了。5. White Chocolate 白巧克力 [ wait --- ]白巧克力是所有巧克力里面最甜的,也是最容易长膘的。它和其他巧克力相比非常特别,因为它里面完全不含可可粉,只含可可脂;所以它的巧克力原味最淡。但它用来做甜点真的很有观赏价值。不过嘛,由于它的催肥能力真的太厉害,颜色又是这么洁白,所以也有人说它是巧克力界的猪油。 6. Flavored Chocolate 调味巧克力 [ 'fleivəd --- ]除了原味的巧克力们,调味巧克力也是个大家族;任何改变了口味的巧克力都属于这1类,它们可以是加入人工香料,也可以是加入天然萃取物,也可以是加入磨成粉的原料(比如香草)。常见的口味有:抹茶 matcha朗姆酒 rum咖啡 coffee红豆 adzuki薄荷 mint草莓 strawberry樱桃 cherry柠檬 lemon橙子 orange葡萄 grape蓝莓 blueberry覆盆子 raspberry蔓越莓 cranberry芒果 mango蜜桃 peach苹果 apple椰子 coconut酸奶 yoghourt香草 vanilla玫瑰 rose樱花 sakura除了这些常见口味以外,世界各地也会出现些比较少见的口味,有些还相当奇特,比如: 辣椒 chilli榴莲 durian香蕉 banana雪茄 cigar肉桂 cinnamon肉豆蔻 nutmeg黄瓜 cucumber芝士 cheese香菇 mushroom番茄 tomato瑞士莲出品的辣椒黑巧克力: 7. Nut Chocolate 坚果巧克力 [ nʌt --- ]简单讲就是在巧克力里面包上坚果,咀嚼爱好者的好盆友。1般来讲是包入碎坚果,也有的是包整粒(whole grain)常见的口味有:花生 peanut杏仁 almond核桃 walnut夏威夷果 macadamia榛子 hazelnut开心果 pistachio8. Cereal Chocolate 谷物巧克力 [ 'siəriəl --- ]谷物巧克力和坚果巧克力的概念基本1样,只不过里面包的是谷物。不同的是,坚果1般是直接加进去,而谷物需要先做熟。为了方便起见,我们暂时把饼干也放到这1类好了。常见的口味有:脆米 crispy rice燕麦 oats玉米片 corn flakes芝麻 sesame曲奇饼 cookies饼干 biscuit9. Flower Chocolate 鲜花巧克力 [ 'flauə --- ]这种巧克力比较少见,不过也是有的,里面夹的是花瓣(petal),通常是玫瑰(rose)或樱花(sakura),而用来包花瓣的巧克力通常是白巧克力。10. Fruit Chocolate 水果巧克力 [ fru:t --- ]除了调味的水果巧克力以外,也有这种直接把蜜饯(succade)包进巧克力的做法。至于所用的水果嘛,刚刚在调味巧克力里面提到的口味都有可能出现。不过,需要注意的是,这种做法中的葡萄不能叫 grape,因为它们是葡萄干(raisin)11. Liquor Chocolate 酒心巧克力 [ 'likə --- ]除了上面讲的鲜花、水果以外,也有用酒做夹心的巧克力哦,而且1般是烈酒(liquor),或者至少是用烈酒做基底。对于1部分巧克力爱好者来说,这种巧克力简直就是神1般的存在。常见的酒有:朗姆酒 rum威士忌 whiskey白兰地 brandy琴酒 gin伏特加 vodka香橙酒 cointreau苦艾酒 vermouth龙舌兰酒 tequila红酒 red wine玛格丽塔 margarita莫吉托 mojito马提尼 martini此外,酒心巧克力中还有1个很特别的品种,那就是在巧克力中放入1整颗去核的大樱桃,其中与其搭配的酒通常是黑樱桃酒(maraschino),不过也可以是别的酒。12. Chocolate Truffle 松露巧克力 [ --- 'trʌfəl ]许多人对松露巧克力有误会,它里面并没有松露,它叫这个名字是因为它长得像松露。松露巧克力都是1团1团的,它的巧克力基底是用独特的制作方法制而成的,拥有比1般的巧克力低得多的熔点(melting point),只有23℃,入口即化。在这团巧克力上面,会沾上巧克力粉,做好之后的成品看起来就像1块松露块菌。这种沾巧克力粉的是基础款,除此之外也有不少派生款式(modified type),比如沾上果仁,或者抹茶粉什么的。13. Crafted Chocolate 手工巧克力 [ 'kra:ftid --- ]这里说的手工巧克力并不1定是纯手工制作的,它也可以是机器生产的。crafted 的意思是“工艺精细而复杂的”,所以这个名字指的是1切精致的花式巧克力(区别于常见的巧克力板)松露巧克力其实就是其中的1种,封面中那些精致的巧克力球也是,还有我们在超市里能买到的费列罗也是。14. Chocolate Cream 巧克力酱 [ --- kri:m ]锵锵锵锵,巧克力还有1大吃法就是巧克力酱了。除了原味的巧克力酱,坚果巧克力酱也是很常见的。值得注意的是,巧克力酱里的“酱”用的是 cream 这个词。

做面包1定要打蛋器吗?



2、做面包1定要打蛋器吗?

建议是买1个的。如果是做戚风,古早,海绵这之类不使用泡打粉的蛋糕的话就肯定会需要打发蛋清甚至打发全蛋。做曲奇也需要打发黄油。好用的电动打蛋器可以大把的缩短准备时间节省力气。而且现在很多电动打蛋器可以接均质器(可以代替迷你榨汁机)和和面棒(和不要求出筋的面可以)。也可以买料理棒。当然还有1种选择是,可以买打蛋头接在手电钻上。多拉的十9N这个博主有1期视频就是用电钻接和面钩做吐司的。另外还有1点也是跟她学的,不同的电动打蛋器自带的打蛋头都不太1样,但1般都可以在淘宝上配到可以适配的。打发鸡蛋推荐自己配十2线的打蛋头,打发黄油推荐配4线的打蛋头,1定要是线而不是片状的。顺便想说的是戚风之类的蛋糕模具就不要买不沾模具了反正肯定是会粘的而且还有可能爬不高。列1下我个人建议1气呵成买到的烘焙工具:食物秤,电动打蛋器,1体式硅胶刮刀,1体式硅胶刷,带把手的打蛋盆,活底28*28的加高方烤盘(很多蛋糕甚至小面包配方都是用这个尺寸的烤盘),尽可能大的可以放在烤箱自带烤盘上的烤盘(烤曲奇建议预热好之后双层烤盘这样不容易糊底),刮板,大号裱花袋和大号花式裱花嘴1个(我买的樱花的,这样可以做樱花曲奇也可以做经典的圆形挤花曲奇还可以奶油裱花)。4寸中空戚风模具34个左右(1个模具换算下来正好1个蛋,休息日做下午茶很适合的尺寸)。勺子1样的筛网(比杯子1样的那种方便清洗)。活底圆烤盘6寸8寸都可以,可以淘宝买个圆的平盘,万1以后想给蛋糕抹面直接放在这个盘子上就行。蛋糕刀,分片器,奶油抹刀,特别推荐买1个小的可以架在别的容器上的那种巧克力锅,做烫面类的蛋糕面包特别好用。厨房纸巾必备,烘焙油纸直接买大卷的换算下来能省不少钱,锡纸我个人用的很少,现在主要烤鸡翅在盘子里接油用。不锈钢晾网如果能买到可以放进烤箱里的尺寸的话最好,会有很多用处的。如果想做面包还是入1个厨师机更方便啦因为和面真的很累很累很累很累很累。饼干是很简单的但是油和糖真的很多,现在基本上不做了。玛德琳也简单但超多油,现在也不做了,模具想试试做迷你面包。纯手揉的小面包,真的累。波兰种的全麦桂花蜂蜜吐司,组织还不够优秀。过年期间在家尝试的焦糖海盐戚风,红茶戚风和巧克力古早蛋糕。不消泡真的很重要。对了,siri老师告诉我们,擀面杖可以没有,但是保鲜膜1定要有,为保鲜膜献上美好的祝福!。

紫山药的吃法与做法



3、紫山药的吃法与做法

 紫山药百合的做法 1.将山药去皮,切薄片 2.西芹切斜片,先放了开水锅里焯1下后捞出冲凉 3.兰州大百合剥瓣洗净 4.热油锅,将山药倒入锅里翻炒透,然后放入西芹同炒 5.最后放入百合,加上调好味的芡汁,略翻即可 清炒紫山药的做法 1.紫山药洗净去皮切片 2.腊肉切细丝大蒜切蒜末 3.锅加热倒入少许橄榄油下入腊肉蒜末爆香 4.倒入紫山药翻炒几下加入少许花雕酒~糖盐~蚝油 5.再翻炒几下撒入葱花~起锅装盘开吃 紫山药炒肉的做法 1.紫山药去皮 ,切片(皮很厚,我是直接拿刀切的)去皮时记得带手套,3层肉切块 2.热锅,放入多1点油,稍热放大蒜,放3层肉 ,煎1会等3层肉开始变色 3.放入紫山药 、翻炒,均匀沾上油,放盐,老酒 酱油,再翻炒 4.倒入可以没过紫山药的水,煮到水收的只有浅浅1层即可,这时紫山药应该软烂好入口 很好吃 蒸紫山药的做法 1.紫山药洗净去皮,切片装盘待用。 2.锅里放水烧开把紫山药下锅蒸15到20分钟即可,喜欢吃爽口的可以减少蒸的时间,喜欢吃绵的相对加长。 3.出锅后撒上桂花,淋上蜂蜜,就可以吃。 紫山药炒西兰花的做法 1.紫山药去皮,切片后泡入柠檬水中,防氧化; 2.西兰花洗净,切小朵; 3.锅里煮开水,放少许油盐,下山药和西兰花焯1分钟,捞起沥干; 4.重新热锅,烧热油,下蒜蓉爆香出味; 5.倒入焯好的山药西兰花炒匀,并加少许盐调味 6.加入少许水淀粉勾芡;最后淋入少许香油,起锅即可  紫山药排骨汤的做法 1.排骨事先焯过洗净,紫山药去皮切小块也焯烫1次(可以去掉上面的粘液) 2.锅内重新放入排骨加入1定的水量烧开,和紫山药1起转入电砂锅中 3.煲1个半小时左右,出锅前放入洗净的枸杞,放点盐和鸡精即可出锅 紫山药2米粥的做法 1.大米小米混在1起;用水淘洗1下; 2.然后加入适量清水和1小块陈皮或者姜片; 3.紫山药去皮切适量大小,如果不是立即用就要泡1下柠檬水防氧化; 4.把紫山药加入锅中与2米1起; 5.盖好盖子,用压力锅压15分钟左右,自然解压即可!可以什么都不放就这样吃,也可以根据喜好放盐或糖! 紫山药的文艺范的做法 1.紫山药去皮洗干净,开水蒸熟,切片,用樱花曲奇模具切印出来,点上黑芝麻装饰,这是最原味的做法,吃的时候沾点蜂蜜即可。 2.剩下的边角料不能浪费,搅碎成泥,加糖,奶粉,奶用筷子搅拌成泥。用另1盘子倒入椰蓉准备,用勺子勺1块,放入椰蓉盘子里滚,用手轻轻整型(球状,正方体,圆柱体……随个人喜好)即可 紫山药清炒荷兰豆的做法 1.紫山药,去皮,削皮器,我是在美国买的,削得干净,像老南瓜这样硬的皮,削起来也不难;分段切,我是切条,偷懒的话,也可以用专用的器具刷出成条,均匀方便又好看^^ 2.荷兰豆备好洗净,红、黄椒切适量就好了,只是陪角,不需多。 3.紫山药在热水里烫煮1下,中火半分钟好了,过水后晾干。 4.热瓁放油先放荷兰豆,红黄椒炒,再下紫山药,锅铲幅度大,要把锅里的分开,颜色更自然好看。 紫山药汤的做法 1.取半只紫山药 2.用刨子刨碎紫 3.加点水搅拌搅拌 4.准备肉末和葱,其实用香菜更好吃,如果你会吃香菜,家里人不吃香菜,无奈。 5.水在锅里煮沸,加入肉末,过会再放入山药,煮个35分钟加入盐。

巧克力名称



4、巧克力名称

1. Cocoa Bean 可可豆 [ 'kəukəu bi:n ]许多人可能只知道巧克力,但并不知道巧克力是用什么做的。可可豆就是1切巧克力的前身,所有巧克力都需要用到它磨出来的可可粉(cocoa powder),以及由它提取的可可脂(cocoa butter)。图中后面那两个大家伙是可可的果子,而可可豆就被包在里面。这种植物产自拉美地区的热带,不过现在海南和东南亚也有种植。(长在树上的可可果)值得1提的是,可可本身是没有甜味的,也不会导致发胖,巧克力的甜味和它MAX的长膘能力来自于里面的糖。2. Milk Chocolate 牛奶巧克力 [ milk 'tʃɔkələt ]这是最符合大众口味的1种巧克力了,里面除了糖(sugar)和可可(cocoa)还加入了相当多的牛奶(milk)。牛奶巧克力中的可可含量相对较低,可可含量越低的巧克力越甜,通常来讲也越容易长膘。3. Dark Chocolate 黑巧克力 [ da:k --- ]黑巧克力的名字 dark chocolate 直译过来是“颜色深的巧克力”,它也被称作 black chocolate,虽然它并不是黑色。黑巧克力比牛奶巧克力要苦,甜度更低,不会让你那么容易长肉;而且,可可有利于心脏健康哦。4. Extra-dark Chocolate 高纯度黑巧克力 [ 'ekstrəda:k --- ]其实这种巧克力也属于刚刚讲的黑巧克力,但是由于它很特别,所以单独拿出来讲;它特别在那呢?那就是它的可可含量非常高。甜度(sweetness)大大低于1般巧克力,可可的原味(original flavor)很鲜明,这是最不长肉的1种巧克力,不过只有少部分人喜爱它的味道。对于这种巧克力来说,并没有严格的划分,不过大部分爱好者普遍认为可可含量高于60%的都算,比如德芙的那款66%。英语君本人就特别喜欢75%的高纯度巧克力,但也有人说这个浓度已经难以下咽了。5. White Chocolate 白巧克力 [ wait --- ]白巧克力是所有巧克力里面最甜的,也是最容易长膘的。它和其他巧克力相比非常特别,因为它里面完全不含可可粉,只含可可脂;所以它的巧克力原味最淡。但它用来做甜点真的很有观赏价值。不过嘛,由于它的催肥能力真的太厉害,颜色又是这么洁白,所以也有人说它是巧克力界的猪油。 6. Flavored Chocolate 调味巧克力 [ 'fleivəd --- ]除了原味的巧克力们,调味巧克力也是个大家族;任何改变了口味的巧克力都属于这1类,它们可以是加入人工香料,也可以是加入天然萃取物,也可以是加入磨成粉的原料(比如香草)。常见的口味有:抹茶 matcha朗姆酒 rum咖啡 coffee红豆 adzuki薄荷 mint草莓 strawberry樱桃 cherry柠檬 lemon橙子 orange葡萄 grape蓝莓 blueberry覆盆子 raspberry蔓越莓 cranberry芒果 mango蜜桃 peach苹果 apple椰子 coconut酸奶 yoghourt香草 vanilla玫瑰 rose樱花 sakura除了这些常见口味以外,世界各地也会出现些比较少见的口味,有些还相当奇特,比如: 辣椒 chilli榴莲 durian香蕉 banana雪茄 cigar肉桂 cinnamon肉豆蔻 nutmeg黄瓜 cucumber芝士 cheese香菇 mushroom番茄 tomato瑞士莲出品的辣椒黑巧克力: 7. Nut Chocolate 坚果巧克力 [ nʌt --- ]简单讲就是在巧克力里面包上坚果,咀嚼爱好者的好盆友。1般来讲是包入碎坚果,也有的是包整粒(whole grain)常见的口味有:花生 peanut杏仁 almond核桃 walnut夏威夷果 macadamia榛子 hazelnut开心果 pistachio8. Cereal Chocolate 谷物巧克力 [ 'siəriəl --- ]谷物巧克力和坚果巧克力的概念基本1样,只不过里面包的是谷物。不同的是,坚果1般是直接加进去,而谷物需要先做熟。为了方便起见,我们暂时把饼干也放到这1类好了。常见的口味有:脆米 crispy rice燕麦 oats玉米片 corn flakes芝麻 sesame曲奇饼 cookies饼干 biscuit9. Flower Chocolate 鲜花巧克力 [ 'flauə --- ]这种巧克力比较少见,不过也是有的,里面夹的是花瓣(petal),通常是玫瑰(rose)或樱花(sakura),而用来包花瓣的巧克力通常是白巧克力。10. Fruit Chocolate 水果巧克力 [ fru:t --- ]除了调味的水果巧克力以外,也有这种直接把蜜饯(succade)包进巧克力的做法。至于所用的水果嘛,刚刚在调味巧克力里面提到的口味都有可能出现。不过,需要注意的是,这种做法中的葡萄不能叫 grape,因为它们是葡萄干(raisin)11. Liquor Chocolate 酒心巧克力 [ 'likə --- ]除了上面讲的鲜花、水果以外,也有用酒做夹心的巧克力哦,而且1般是烈酒(liquor),或者至少是用烈酒做基底。对于1部分巧克力爱好者来说,这种巧克力简直就是神1般的存在。常见的酒有:朗姆酒 rum威士忌 whiskey白兰地 brandy琴酒 gin伏特加 vodka香橙酒 cointreau苦艾酒 vermouth龙舌兰酒 tequila红酒 red wine玛格丽塔 margarita莫吉托 mojito马提尼 martini此外,酒心巧克力中还有1个很特别的品种,那就是在巧克力中放入1整颗去核的大樱桃,其中与其搭配的酒通常是黑樱桃酒(maraschino),不过也可以是别的酒。12. Chocolate Truffle 松露巧克力 [ --- 'trʌfəl ]许多人对松露巧克力有误会,它里面并没有松露,它叫这个名字是因为它长得像松露。松露巧克力都是1团1团的,它的巧克力基底是用独特的制作方法制而成的,拥有比1般的巧克力低得多的熔点(melting point),只有23℃,入口即化。在这团巧克力上面,会沾上巧克力粉,做好之后的成品看起来就像1块松露块菌。这种沾巧克力粉的是基础款,除此之外也有不少派生款式(modified type),比如沾上果仁,或者抹茶粉什么的。13. Crafted Chocolate 手工巧克力 [ 'kra:ftid --- ]这里说的手工巧克力并不1定是纯手工制作的,它也可以是机器生产的。crafted 的意思是“工艺精细而复杂的”,所以这个名字指的是1切精致的花式巧克力(区别于常见的巧克力板)松露巧克力其实就是其中的1种,封面中那些精致的巧克力球也是,还有我们在超市里能买到的费列罗也是。14. Chocolate Cream 巧克力酱 [ --- kri:m ]锵锵锵锵,巧克力还有1大吃法就是巧克力酱了。除了原味的巧克力酱,坚果巧克力酱也是很常见的。值得注意的是,巧克力酱里的“酱”用的是 cream 这个词。

在天秤座的眼里,爱情该是什么模样



5、在天秤座的眼里,爱情该是什么模样

1百个人当中,就会有1百01种爱情的样子。爱和被爱是完全没有规章可循,没有道理可讲的存在,也正是因为爱的特殊性,无论多少人,用多少种方式歌颂过,都不足以完全表达。只是当有1句文案,1张图,能够恰到好处地触动你当时的感觉,可以让你的心灵在某1个时刻变得温柔起来。这也是品牌们不厌其烦地描述爱情的原因,在爱情里找到和年轻人的共鸣点,能够快速地住进目标受众的内心。如网易云音乐和农夫山泉推出的音乐瓶,“我从没来拥有过你1次,心里却已经失去你1万次”。1句话道出暗恋的苦楚, 又如网易严选的7夕黑凤梨专辑《7夕,你不要送礼物给我》,和田馥甄的《你就不要想起我》有异曲同工之妙,还有轻畅的南京地铁情书,“我不识浪漫/见山是山,见水是水/独见了你/见花开笑颜,见海湛如眸”。路过的小青年都停下来了。那些爱情里的样子,1句句文案都帮你说出来了。触动你神经的,又是哪1句呢?小编整理了1些微信公众号和微博情感博主的经典爱情名句,1起来看看,这爱情精彩多姿的样子。1.幸亏朋友圈没有访客记录,不然你会发现我喜欢你到变态。@曲奇2.你强,强在你不爱我我弱,弱在我爱你@木心3.在爱里,只想目光短浅地只爱眼前人。这就是属于我的远大抱负。@大斯4.你对我做过最残忍的事,是无动于衷。@郑执《生吞》5.在感情里省的每1分力气,最后都会让感情变得更费劲。@大斯6.任何对话前加上“我以为”都很悲观,比如,“我以为你爱过我”,又比如,“我以为你没爱过我”。@朱肖影7.愿爱如霞。渐晚,渐浓。@7堇年8.我知道爱如同对空虚呐喊,而且必然被遗忘。我们的命运已注定,有1天,所有辛苦都会化为灰烬。我也知道太阳会吞没唯1的地球,但我还是爱你。@《星运里的错》9.这些年所有的悲伤,将和你1起消失。@《未知大学》10.好光阴纵没太多,1分钟那又如何,会与你共同渡过,都不枉过。@张国荣《追》11.我不在乎别人的过去,很大1部分原因,是由于我自己也有过去。我全都知道,但悔恨莫及。@卡勒德·胡塞尼12.在爱里,人花最多时间做的都不是爱,而是想太多了。@素黑《如山、古树和我》13.人生是1期1会的事,就像樱花。所以我总是遇见独1无2的你,你总是遇见独1无2的我。@陶立夏《分开旅行》14.有人用1生的时间来留住1个人,但对方只用了1刹那就决定离开。永恒的爱情,是来自单方面的心甘情愿。@《玛嘉烈与大卫·绿豆》15.在两人关系中,期望常是1种微妙的暴力,因为这是要求别人顺从我们的意志。@约翰·威尔伍德16.那些以为是结果,其实是每1站。每过1站,不断开始着每1段。@蛋堡《过程》17.谁不是1边相爱,1边觉得最后可能不是你。@十3妹18.我1直相信生命中会有1些人,他们爱你,给你养分,而当你失去他们时,没有任何人能填补那块空白。@阿尔伯特·埃斯皮诺萨19.人与人之间,对错可以申辩,冷漠却让人无计可施。@辜妤洁20.高级的感情,最终形成精神和意识; 低级的感情,只能沦为脾气和情绪。@《喜宴》22.我已经爱了你整整1个星期了。@陈晴天21.我决不为了仪式爱你,我是正经爱你呢。我1正经起来,就觉得自己不坏,生活也不坏。@王小波《爱你就像爱生命》23.没有什么比不能保护你爱的人更让人悔恨。@《权力的游戏》24.你被生活抽过多少耳光,才明白清醒的人最荒唐。@周宏翔25.我买不起房,也娶不了你。@别人的佩佩26.“有件事我1定要告诉你。 那就是遇见你之后,我再也没有产生过绝望的感觉,整个人变得简单而愉悦,成天就觉得今个天气怎么这么好,窗外的树怎么就这么好看,这个诗人的散文竟然也颇有韵味,就连最讨厌的那几句小令再阅也觉得甚有余香。”@鹿西27.在你不知道的时候,我又爱了你好几次呢!@敲可爱!28.恋爱是要谈的,不谈就容易对人类有幻想。@琦殿29.礼尚往来多没意思啊,我不但要你心甘情愿,还要你非我不可。@琦殿30."为你做出的那些细小的改变,都是我没有说出口的爱情。"@阿司匹林博物馆31.人总是马不停蹄的跟生活博弈,和矛盾的自己对立,偶尔遇见1个特别的人,就仿佛见到了命运。@阿司匹林博物馆32.安全感不是来源于爱,而是来源于偏爱。@阿司匹林博物馆33.我从不羡慕街角拥吻的情侣我只羡慕牵手散步的老人因为我知道谈1场白头到老的爱情有多不容易@阿司匹林博物馆34.差1点,我就可以每天睁开眼都能看到你。@阿司匹林博物馆35.我会永远记得第1次看见你的心情,我也会永远记住,被你看见的那个时刻。@琦殿36.愿我所有的颠沛流离,都值得1个姗姗来迟的你。@张皓宸37.我1边下定决心说要忘记他,1边抱怨为什么再遇到的人都不像他。@台词少年38.你凭什么指责,1个爱你入骨的姑娘不够懂事。@台词少年39.我对你的喜欢啊,是想娶回家当老婆那种喜欢。@白白40.“我看不见,摸不着,也感觉不到,所以你的爱在哪里。”@台词少年41.我只需要你1句话,我没有多少个7年了。@《春风十里不如你》42.“我认为对1个人产生了兴趣,就会认为她怎么样都是漂亮的。”@西装叔叔43.你说过你要保护我可是后来的大风大浪都是你给的@卡罗琳44.“许个愿,我会让人愿望成真。”“我希望你爱上我。”@台词少年45.表白要加油啊!@水田希子46.我就是抱着白头偕老的心情来喜欢你的呀!@台词少年47.感情这种东西,1见如故容易,难的是来日方长的陪伴。@台词少年48.“后来想想你也没什么特别的,只是恰好赶上我愚蠢到无所可依的时候,才会那样贪恋灼人的温暖,直到攒起的力气都用尽。 ”@台词少年49.“如果有1天我说“想你了”,不是说这天我想你了,是说这天我憋不住了。 ”。

为什么用电动打蛋器打黄油,黄油会蹦出来?



6、为什么用电动打蛋器打黄油,黄油会蹦出来?

建议是买1个的。如果是做戚风,古早,海绵这之类不使用泡打粉的蛋糕的话就肯定会需要打发蛋清甚至打发全蛋。做曲奇也需要打发黄油。好用的电动打蛋器可以大把的缩短准备时间节省力气。而且现在很多电动打蛋器可以接均质器(可以代替迷你榨汁机)和和面棒(和不要求出筋的面可以)。也可以买料理棒。当然还有1种选择是,可以买打蛋头接在手电钻上。多拉的十9N这个博主有1期视频就是用电钻接和面钩做吐司的。另外还有1点也是跟她学的,不同的电动打蛋器自带的打蛋头都不太1样,但1般都可以在淘宝上配到可以适配的。打发鸡蛋推荐自己配十2线的打蛋头,打发黄油推荐配4线的打蛋头,1定要是线而不是片状的。顺便想说的是戚风之类的蛋糕模具就不要买不沾模具了反正肯定是会粘的而且还有可能爬不高。列1下我个人建议1气呵成买到的烘焙工具:食物秤,电动打蛋器,1体式硅胶刮刀,1体式硅胶刷,带把手的打蛋盆,活底28*28的加高方烤盘(很多蛋糕甚至小面包配方都是用这个尺寸的烤盘),尽可能大的可以放在烤箱自带烤盘上的烤盘(烤曲奇建议预热好之后双层烤盘这样不容易糊底),刮板,大号裱花袋和大号花式裱花嘴1个(我买的樱花的,这样可以做樱花曲奇也可以做经典的圆形挤花曲奇还可以奶油裱花)。4寸中空戚风模具34个左右(1个模具换算下来正好1个蛋,休息日做下午茶很适合的尺寸)。勺子1样的筛网(比杯子1样的那种方便清洗)。活底圆烤盘6寸8寸都可以,可以淘宝买个圆的平盘,万1以后想给蛋糕抹面直接放在这个盘子上就行。蛋糕刀,分片器,奶油抹刀,特别推荐买1个小的可以架在别的容器上的那种巧克力锅,做烫面类的蛋糕面包特别好用。厨房纸巾必备,烘焙油纸直接买大卷的换算下来能省不少钱,锡纸我个人用的很少,现在主要烤鸡翅在盘子里接油用。不锈钢晾网如果能买到可以放进烤箱里的尺寸的话最好,会有很多用处的。如果想做面包还是入1个厨师机更方便啦因为和面真的很累很累很累很累很累。饼干是很简单的但是油和糖真的很多,现在基本上不做了。玛德琳也简单但超多油,现在也不做了,模具想试试做迷你面包。纯手揉的小面包,真的累。波兰种的全麦桂花蜂蜜吐司,组织还不够优秀。过年期间在家尝试的焦糖海盐戚风,红茶戚风和巧克力古早蛋糕。不消泡真的很重要。对了,siri老师告诉我们,擀面杖可以没有,但是保鲜膜1定要有,为保鲜膜献上美好的祝福!。