红糖姜饼的特点是什么?

红糖姜饼的特点：

• 采用红糖和姜的混合食材，形成独特的味道。
• 具有轻微的酥脆外皮，内里柔软，香甜。
• 通常在早餐或下午茶时吃。
• 可以搭配各种酱汁，如酱油、酱菜、辣椒酱等。

此外，红糖姜饼还可以用于各种场合的装饰，例如装饰汤杯、装饰蛋糕等。