冰糖桂花雪梨膏的做法

1、冰糖桂花雪梨膏的做法

准备材料：雪梨、川贝、生姜、罗汉果、冰糖、糖桂花、蜂蜜 步骤：

1、川贝温水泡着备用。

2、罗汉果拍碎。

3、和川贝一起泡。

4、梨带皮切块。

5、生姜，去皮切块，和生姜一同榨汁。

6、姜梨汁放入不沾锅煮，煮开后倒入泡好的川贝和罗汉果。

7、转小火熬制。

8、熬好浓稠，过筛。

9、剩下的汁已经不多了，还需要继续上锅熬。

10、加入一块冰糖小火熬化。

11、加入冰糖后就需要不停搅拌了，再加入糖桂花。

12、有点黏稠的时候就可以出锅了，装入碗中，加入蜂蜜搅拌即可。