甜玉米羹如何做,鸡蛋玉米羹怎么做

1、甜玉米羹如何做

1、食材：玉米50克、鸡蛋10克、淀粉20克、水100克、肉末10克、盐20克、糖10克、辣椒10克。

2、先将玉米粒切下。

3、玉米棒放水中，大火煮开后，转中小火煮15分钟或更长时间。

4、将玉米粒用机子打碎，口感更细腻。

5、等汤中有玉米味，捞出玉米棒，倒入玉米粒，大火煮开。

6、开锅后，调到中小火或小火煮15-20分钟，有浮沫捞出。

7、稠度达到你要的状态后，在汤开花的地方，1边1点点倒蛋液，1边搅散，这样的蛋液会很漂亮。

2、鸡蛋玉米羹怎么做

1、首先，100克新鲜玉米切粒，洗净剁碎。切玉米不是个容易的活，剁的时候玉米容易弹到周围。

2、4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。

3、20克冬菇用热水泡半个小时，然后切碎。

4、30克猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影响后期的口感。

5、锅里开始烧清水，大火煮水，等水开了，调成中火。

6、把肉和冬菇粒都放进锅里煮，煮1-2分钟。

7、清水与生粉混合搅拌，直至糊状。

8、把生粉倒入汤里面，均匀搅拌，感觉到汤的粘稠度有所改变。

9、马上放进打散的鸡蛋，1边倒，1边搅动汤，最后加入少许油和盐即可。

3、鸡蛋玉米羹的做法步骤图，鸡蛋玉米羹怎么做好吃

材料 罐装玉米1罐 鸡蛋1个 枸杞子少许泡开 煮熟青豆或者刀豆丁少许 鸡汤块1块 做法 1.水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开，加少许盐调味，小火再烧15分钟。 2.1勺淀粉加些水调成水淀粉（可以略稀1些），然后把水淀粉倒入汤里勾芡 3.然后把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开（喜欢蛋花碎就搅的快1些，喜欢蛋花长细的可以搅的慢1些。）然后加上青豆或者刀豆丁点缀即可。

4、鸡蛋玉米羹怎么做

鸡蛋玉米羹的做法步骤如下：

1、食材准备：罐装玉米1罐、鸡蛋1个、枸杞子少许、煮熟青豆、刀豆丁，鸡汤块1块；

2、把水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开；

3、加少许盐调味，小火再烧15分钟；

4、把1勺淀粉加些水调成水淀粉，可以略稀1些，然后把水淀粉倒入汤里勾芡；

5、把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开，加上青豆、刀豆丁点缀即可。

5、玉米羹鸡蛋汤怎么做

前言宝宝最喜欢喝姥姥做的这个汤了，大家可以做给宝宝喝啊材料主料：玉米片60g、鸡蛋2个、淀粉40g； 辅料：冰糖适量玉米羹鸡蛋汤1准备好原材料2先烧热水，把水烧开3淀粉用清水搅拌成稀糊，然后打入锅内，搅拌均匀4再次烧开，打入搅散的鸡蛋液，然后待鸡蛋定型后再次用筷子搅散鸡蛋，放入冰糖5最后再次煮开关火，放入玉米片，盖盖子焖 1下就好了6甜甜的 鸡蛋玉米羹就做好了小贴士1.玉米片1定要最后放，因为玉米片非常容易融化。

6、酒店的鸡蛋玉米羹是怎么做的啊``

哈哈 好吃么？ 味道分甜的和咸的，就是"糖比盐多"和"盐比糖多"的区别 你去超市 有小铁桶装的粟米粒，必须是带汤水的那种才好吃 然后烧开1锅的水，放适量的粟米粒和它的水水进去 火放小 然后用水勾兑淀粉，3个人的量的话，就放满满2勺淀粉，记住，不是面粉哦，呵呵，不要勾的太浓，稀和点，把你勾兑好的倒入锅里，多搅和. 水开打鸡蛋，进锅后迅速搅烂.糊糊状就是搅的快；丝丝状就是搅和的慢的. 然后根据口味放盐巴和砂糖.不管甜的和咸味的，都要放. 只是比例不同. 要是看见我的回帖 帮忙"顶"下(百度里叫"采纳"吧) 偶是新人，多多照顾。