肯德基辣翅膀的做法

肯德基辣翅膀的做法


1、肯德基辣翅膀的做法


肯德基大家都很喜欢吃,所以今天跟大家分享1下,怎么在家做出美味又好吃的香辣鸡翅!


食材


鸡翅 6对


淀粉 150g


蛋清 两颗


盐 适量


糖 10g


姜 适量


料酒 两勺


方法/步骤


1


准备食材


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2


鸡翅双面划刀,放入盐、糖、料酒、酱油,腌制30分钟


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3


腌制完成,裹上1层淀粉,再裹1层蛋液,反复两次


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4


油锅开大火烧油,6成油温放入鸡翅,炸制两面金黄


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5


稍凉几分钟后复炸,经过2次炸制的鸡翅比第1次更透1点,直至表。

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