风干肉怎么吃,风干肉怎么做好吃又简单的方法

1、风干肉怎么吃

风干肉有很多种吃法。下面列几种比较美味日常的做法。 做成风干肉蔬菜卷 将西葫芦切成12cm长小条待用。意大利风干牛肉片铺在烤盘上，再刷上橄榄油，撒入蒜碎和三种香草碎。将西葫芦小条分别放在意大利风干牛肉片上，并小心卷起，上面再用牙签串上1枚樱桃番茄固定。 直接吃 搭配酥油茶和青稞酒，更加美味留香有嚼劲。 加豆豉蒸着吃 把风干猪肉洗干净，切成薄片，干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒，盛入碗中，均匀的撒上豆鼓，放点味精、酱油。放上大蒜，然后放进锅里蒸二十分钟，就可以了。 草原风味的风干肉 做法：

1、风干牛肉条切成小段。

2、风干肉怎么做好吃又简单的方法

风干肉一般是炒着来吃比较多，因为这样比较香，味道好。风干肉可以炒很多家常小菜，我一般做的比较多的是风干肉炒花菜。下面就来介绍下这道菜的做法。 首先准备食材:芹菜130克，花菜250克，风干肉100克 辅料:生抽适量，盐适量，鸡精适量 先将风干肉刷洗干净，然后切块。将芹菜摘去叶子去根然后洗干净切段，不要太长。再将花菜掰成小朵清洗干净。 起锅烧油，油烧热后倒入切好的风干肉翻炒，翻炒十次左右接着倒入清洗好的花菜，继续翻炒，翻炒至断生。然后倒入切好段的芹菜，再翻炒，翻炒几次后倒入适量的生抽，适量的盐，适量的鸡精继续翻炒，。