什么是西式火腿？最近吃国内火腿吃腻了，想换个西式的，大家有没有好的推荐！
1、什么是西式火腿？
肉食动物/不爱吃甜来推荐两个。其实也不是英国特有，但是大部分超市都很容易买到，就是各种西式火腿香肠。国内很少或者很贵，所以有机会在英国就吃个够吧！香肠比如意大利salami，切成圆片片，有点干有点硬，像肉干似的；我更喜欢西班牙的chorizo，颜色偏红，我喜欢有辣味的，隐隐还有点酸，很和我口味还有火腿，湿润度比较高，切得非常薄，像纸片般，比如意大利的帕玛火腿parma ham，德国的黑森林火腿等都是这个类型，通常是伴色拉或面包吃，但我喜欢空口吃，非常鲜，鲜得掉牙齿，而且口感柔嫩，就是很咸。我口味比较重受得了，口味淡的还是配着其他东西一起吃吧。不过这种火腿都是生吃的哦，生的才有那种柔嫩鲜甜哦，不能加热⋯⋯熟了就干巴了还有就是各种德式香肠啦，大多口味刚刚好，不会太咸，很合中国人口味，煎烤煮或开袋即食都行。最后，吃胖了别找我哦～～～～～。
2、最近吃国内火腿吃腻了，想换个西式的，大家有没有好的推荐！
我最近再吃乐凡希他家的火腿，法国背景全新西式低温猪肉制品的品牌，他家主要做法式的肉制品包括培根、香肠、火腿、风味肉酱等熟肉、腌制、熏制产品。法国设备和法国工艺，传统法式配方，火腿是整块猪后腿肉制成，每一片都保留自然后腿肉形状和纹理，未添加淀粉、色素，还原真肉本质，又结合中国人特性口味。做式三明治风、冷盘或沙拉、高蛋白健康的轻食食品，还是很不错的，你可以试试。千万别忘了采纳阿.。
3、西式火腿是熟的吗？
西式火腿是生的，西式的火腿之所以能生吃，是因为它在制作过程中比中国火腿多了发酵这一步，加上欧洲的环境也比较特殊，气候相对干燥，制作时不需要放太多盐分用来防腐，而且做出来的火腿，肉质也是非常细腻柔软的，咸淡适宜，里面不易滋生细菌，所以直接生吃也问题不大。
4、最近吃国内火腿吃腻了，想换个西式的，大家有没有好的推荐！
我最近再吃乐凡希他家的火腿，法国背景全新西式低温猪肉制品的品牌，他家主要做法式的肉制品包括培根、香肠、火腿、风味肉酱等熟肉、腌制、熏制产品。法国设备和法国工艺，传统法式配方，火腿是整块猪后腿肉制成，每一片都保留自然后腿肉形状和纹理，未添加淀粉、色素，还原真肉本质，又结合中国人特性口味。做式三明治风、冷盘或沙拉、高蛋白健康的轻食食品，还是很不错的，你可以试试。千万别忘了采纳阿.。
