如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干,如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干水果干?

如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干



1、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干

在家自制水果,蔬菜干会抄比较麻烦,但是也会使自己生活更健康。 1般自制蔬菜,水果干大致步骤如下

1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。

2、要烤很久,1般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。 以自制水果干详细说明自制步骤: 食材 半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水 步骤/方法

1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份

2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠

3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水 静置1小时以上,最好1天(我泡了1天)

4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)

5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛1次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。



2、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干水果干?

在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是也会使自己生活更健康。1般自制蔬菜,水果干大致步骤如下

1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。

2、要烤很久,1般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。以自制水果干详细说明自制步骤:食材半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水 步骤/方法

1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份

2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠

3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好1天(我泡了1天)

4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)

5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛1次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。



3、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干,水果干?

做果蔬脆要准备好火龙果、果蔬泥、糖、面粉、蛋卷机等。注意糖要用白糖,不可以用黄糖。具体做法如下:

1、首先将果蔬泥,糖,面粉搅拌均匀静置10分钟待用;

2、将调好的果蔬糊装进裱花袋,剪开1个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大;

3、火龙果高温变色,所以温度不能超过150℃,刚刚打开蛋卷机时候不是脆的,用架子加下来放在烤网上1会就变脆了

4、温度控制好火龙果脆完全没有色差,跟刚刚切开的火龙果颜色1模1样;

5、做好的果蔬脆可以装上包装。当然,也可以用别的水果为例,比如苹果,香蕉等,这样就可以做各种各样的果蔬脆了。 扩展资料:

1、果蔬脆片具有“3 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化。

2、。



4、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干

以香蕉片为例,具体操作如下新鲜香蕉去皮,切成薄片,然后稍微过1下柠檬水或者是淡盐水。 2.将硅油纸或者油布放在烤盘中,没有油布就用涂层防油纸,不能用白油纸。 3.将香蕉皮摆放在油布上,上面撒1层薄薄的白砂糖,使香蕉皮更酥脆。4.烤箱预热100度,中层40分钟左右。再移到烤网上,继续100度,40分钟。等冷却后食用。注意:制作蔬菜干水果干要低温烤,把水份慢慢的蒸发。



5、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干

在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是也会使自己生活更健康。 1般自制蔬菜,水果干大致步骤如下

1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。

2、要烤很久,1般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。 以自制水果干详细说明自制步骤: 食材 半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水 步骤/方法

1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份

2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠

3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水 静置1小时以上,最好1天(我泡了1天)

4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)

5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛1次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。



6、如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干

以香蕉片为例,具体操作如下新鲜香蕉去皮,切成薄片,然后稍微过1下柠檬水或者是淡盐水。2.将硅油纸或者油布放在烤盘中,没有油布就用涂层防油纸,不能用白油纸。3.将香蕉皮摆放在油布上,上面撒1层薄薄的白砂糖,使香蕉皮更酥脆。4.烤箱预热100度,中层40分钟左右。再移到烤网上,继续100度,40分钟。等冷却后食用。注意:制作蔬菜干水果干要低温烤,把水份慢慢的蒸发。

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