自己制作孜然粉,如何制作孜然粉

1、自己制作孜然粉

主料未知 孜然粒100克 辅料 茴香10克 步骤1 孜然和小茴香的比例为10:1 步骤2 把孜然和小茴香混合，用清水投洗干净 步骤3 捞出控净水分 步骤4 锅里不加油小火倒入孜然粒开始翻炒 步骤5 慢慢炒至微微发黄发出香味关火，不要炒糊喽 步骤6 倒出摊开冷却 步骤7 放入料理机搅打成粉状即可，盛入小瓶密封保存，随吃随取 烹饪技巧 用孜然调味，用量不宜过多。孜然性热，所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。

2、如何制作孜然粉

孜然粉当然是在锅里炒过的最好微波炉的比不过锅里炒的香 不过在锅里炒1定记得不要炒糊了很不好掌握火候1不小心就糊了 火要小1点慢慢反超最好用刷子再过里边搅比勺子强 然后用压面机压碎用压面机压碎的比粉碎机里边出来的明显香很多 然后不要太碎了要多少有1点点颗粒太碎了也不是很好多少有1点颗粒的最好。

3、如何制作孜然粉？

孜然粉当然是在锅里炒过的最好 微波炉的比不过锅里炒的香不过 在锅里炒1定记得不要炒糊了 很不好掌握火候 1不小心就糊了 火要小1点 慢慢反超 最好用刷子再过里边搅 比勺子强 然后用压面机压碎 用压面机压碎的比粉碎机里边出来的明显香很多 然后不要太碎了 要多少有1点点颗粒 太碎了也不是很好 多少有1点颗粒的最好。

4、孜然粉是什么材料制作的？

孜然粉是1种特殊味道的调料孜然研磨而成粉制作的，所以叫孜然粉。

5、如何制作孜然粉

孜然粉当然是在锅里炒过的最好 微波炉的比不过锅里炒的香 不兄薯过 在锅里炒1定记得不要炒糊了 很不好掌握火候 1不小心就糊了 火要小1点 慢慢反超 最好蔽尘清用刷子再过里边搅 比勺子强 然后用压面机压碎 用压面机压碎的比粉碎机里边出来的明显香很多 然后不要太碎了 要多少有1点点颗宏前粒 太碎了也不是很好 多少有1点颗粒的最好。

6、如何制作孜然粉

孜然粉当然是在锅里炒过的最好 微波炉的比不过锅里炒的香 不过 在锅里炒1定记得不要炒糊了 很不好掌握火候 1不小心就糊了 火要小1点 慢慢反超 最好用刷子再过里边搅 比勺子强 然后用压面机压碎 用压面机压碎的比粉碎机里边出来的明显香很多 然后不要太碎了 要多少有1点点颗粒 太碎了也不是很好 多少有1点颗粒的最好。