迷你披萨的简单做法 迷你披萨简单做法,迷你披萨怎么做好吃
1、迷你披萨的简单做法 迷你披萨简单做法
1、原料:高筋面粉、低筋面粉、干酵母、盐、糖、橄榄油、温水、洋葱、金枪鱼、培根、火腿、青椒、西红柿、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖、干牛至叶、清水、马苏里拉奶酪、金文奶酪。
2、制作饼底:将除橄榄油以外的材料混合,加温水揉成光滑面团后加入橄榄油
3、继续揉直至面团光滑充满弹性,放置发酵。
4、发酵的同时制作披萨酱:番茄切碎,洋葱切碎,蒜切末,锅中加橄榄油,放入洋葱末和蒜末炒香,再加入番茄碎炒匀。
5、倒入清水,加盐、糖和牛至叶煮开,转小火加盖煮15分钟
6、煮到西红柿软烂炒成为浓稠的酱状,加入黑胡椒粉炒匀,比萨酱就做好了。
7、配料培根切小片煎一下,火腿切粒炒一下,青椒切圈,洋葱切碎或切丝,准。
2、迷你披萨怎么做好吃
前言 迷你比萨改变了人们头脑中饼状比萨的传统概念,以最无拘无束的方式享用比萨,想站着吃就站着吃、想走着吃就走着吃,想怎么吃就怎么吃。 材料 主料:法棍1根; 辅料:玉米粒适量、千岛酱或者番茄酱适量、青椒适量、红椒适量、培根适量、火腿肠适量、洋葱适量、芝士适量 迷你披萨 1 法棍一根,切片 2 切几片看人数定,6片适合一到两个人 3 把准备的材料切丁+ 4 放在平底锅里放一点油,稍微翻炒,炒至香味出来即可 5 把之前切的法棍片刷上一层千岛酱 6 把之前炒好的材料摆在法棍片上 7 摆好之后均匀的撒上芝士,不要放太多,要不然容易流出来 8 在烤盘上刷一层油,防止黏住,然后把弄好的披萨装入烤盘 9 我用的是烤炉,上。
3、迷你披萨怎么做
用料 蟹柳 2根 黄彩椒 一瓣 青豆 少量 饺子皮 4张 新鲜番茄 若干 马苏里拉芝士 若干 橄榄油/色拉油 少量 20分钟迷你披萨的做法
1、起一炒锅,炒熟披萨料
2、在烤盘上均匀抹上橄榄油
3、平铺饺子皮,并在饺子皮上也抹油
4、在饺子皮上居中抹上新鲜番茄泥
5、铺上馅料,撒上芝士碎
6、烤箱200度预热,烤制10分钟。
4、迷你披萨怎么做 迷你披萨做法
1、主料:披萨粉125克、牛奶62克、砂糖3克、酵母1克、色拉油25克、盐1克、黄油3克、马苏里拉芝士100克、虾仁12个、三文鱼50克、杂蔬50克、披萨酱适量、披萨草少许、黑胡椒碎少许、盐少许、柠檬汁少许;
2、面包桶里加入主料里的牛奶、色拉油、盐、砂糖、黄油;
3、接着放入主料里的披萨粉和酵母,启动和面程序;和成光滑面团,面团发酵至两倍大,取出后压扁排气后搓圆,用保鲜膜包好松弛15分钟;
4、把松弛好的面团擀大,用模具扣出小圆形,剩下的再揉成面团擀大扣出小圆形,准备好的配料,虾仁、三文鱼先用盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会,杂蔬焯水备用;
5、把圆片放人垫上油纸的烤盘里,均匀的在每个圆面坯上抹上披萨酱,撒上马苏里。